وصفات جديدة

الطبخ من أجل الحب داخل وخارج المطبخ

الطبخ من أجل الحب داخل وخارج المطبخ

كما لاحظت الواشنطن بوست ، فإن الحفاظ على العلاقة أمر صعب بما فيه الكفاية عندما يعمل أحد الزوجين في مطعم. ماذا عن متى على حد سواء العمل في المطعم؟ بعد كل شيء ، حتى بالنسبة لأسعد الأزواج ، يمكن أن تكون فكرة العمل معًا فكرة مخيفة. لكن هؤلاء الأزواج يستخدمون حبهم للطعام ومن أجل بعضهم البعض لتحقيق السعادة داخل وخارج المطبخ. بينما يحتفل معظم الأزواج بعيد الحب من خلال الانغماس في وجبة في مطعم لطيف ، يعمل هؤلاء الأزواج خلف الكواليس لجعل الأمسية خاصة لعملائهم.

مارك (الشيف التنفيذي) ومارجوري فولر ، أصحاب تل الربيع في سياتل ، واشنطن ، نفخر بمساعدة الآخرين على الاستمتاع بمناسباتهم الرومانسية. أوضحت مارجوري: "كلانا يعمل في عيد الحب لأنه يوم حافل بالمطعم". "يسعدنا أن نكون هنا لمساعدة عملائنا على الاحتفال بهذا اليوم من أجلهم". وأضافت: "على الرغم من أنه قد يكون جبنيًا ، فنحن نحب بعضنا البعض ولا نحتفل به في عيد الحب ، يتم الاحتفال به كل يوم".

كارين (طاهي المعجنات) وكوين (الشيف التنفيذي) هاتفيلد من هاتفيلد في لوس أنجلوس يجاهدان لإيجاد التوازن بين الاحتفال بعيد الحب كزوجين وإدارة مطعمهما. يوضحون ، "قد يكون من الصعب الاحتفال بالعطلات التقليدية مثل عيد الحب عندما تكون في صناعة المطاعم. لا تعرف أبدًا متى سيتصل بك المطعم بعيدًا عن خططك." وأضافوا: "ليلة عيد الحب ليست علاقة مخططة ، لكننا نحتفل بها في غير الليل بالقرب من اليوم - إنها فرصتنا لتجربة مطعم جديد ، أو زيارة الأصدقاء في مطعمهم".

أحباء المدرسة الثانوية وأصحاب Recette في مدينة نيويورك ، Lindsay (مدير العمليات) و Jesse Schenker (الشيف التنفيذي) يحاولون معاملة كل يوم مثل عيد الحب. قال Lindsay ، "لن نفعل أي شيء بشكل مختلف حقًا - قد تطبخ جيسي شيئًا مميزًا في عيد الحب ، ولكن بخلاف ذلك ، إنه يوم آخر في العمل. نحن محظوظون لأننا نستمتع بالعمل معًا كثيرًا!" في الواقع ، يحب هذان الزوجان العمل معًا كثيرًا لدرجة أنهما عادتا للعمل في Recette في اليوم الذي تزوجا فيه. وأضافت Lindsay ، "لقد كان أفضل يوم في حياتنا وأكثرها إرضاءً. لم نكن لنفعله مرة أخرى. طريق."

The Daily Byte هو عمود منتظم مخصص لتغطية أخبار واتجاهات الطعام الشيقة في جميع أنحاء البلاد. انقر هنا للحصول الأعمدة السابقة.


شاهد الفيديو: ENG SUB Dating in the Kitchen EP11Starring: Lin Yushen, Zhao Lusi (كانون الثاني 2022).