وصفات جديدة

State Fair Food: الإجابات على جميع أسئلتك الملحة

State Fair Food: الإجابات على جميع أسئلتك الملحة

الحقيقة وراء تلك الأطعمة المقلية الحمقاء

بانونيا / E + عبر Getty Images

تعتبر لعبة Tilt-a-whirls رائعة ومن المؤكد أن الماعز الصغير لطيف ، ولكن يجب أن يكون الطعام هو الشيء الأكثر شيوعًا في معارض الولاية. أصبحت المعارض ملاذًا للأطعمة الممتعة على مر السنين ، وكلها مقلية ومغموسة بالجبن ومغلفة بالسكر وتقدم على عصا. لكن ما الفرق بين الآيس كريم والكاسترد؟ أو آذان الفيل وكعك القمع؟ من كان أول من نحت الزبدة على أي حال؟ لقد وصلنا إلى الجزء السفلي من ألغاز الطعام العادلة في الولاية وأكثر من ذلك ، لذا لا يتعين عليك ذلك.

لماذا نقلي الأوريوس في الزيت العميق؟

© ميرنا جوتيريز | Dreamstime.com

Oreos رائع بالفعل بمفرده ، فمن سيفكر في قلي واحدة؟ لا شيء سوى ملك البطاطس المقلية في جنوب كاليفورنيا ، تشارلي بوغوسيان. اخترع الأوريو المقلي في عام 2002 ، وكان الممر الثاني لبوغوسيان في الحلويات المقلية. (كان قد باع 10000 توينكيز مقلي في معرض مقاطعة لوس أنجلوس في العام السابق). لصنع الأوريوس ، قام بوغوسيان أولاً بغمس البسكويت في خليط البانكيك ، وقليها جيدًا ، ورش كل منها بالشوكولاتة وغطيتها جميعًا بمسحوق السكر.

ما هي حلوى القطن؟

© ألينا كراتوفيتش | Dreamstime.com

حلوى القطن هي حلوى الطفولة التي لا يمكن أن تنساها أبدًا. لكن ما هو فيه وكيف يصنع؟ بسهولة كافية ، الهواء والسكر الملون كل ما هو مطلوب لصنع حلوى القطن. أولاً ، يُسكب السكر المنكه والملون في وسط آلة حلوى غزل البنات. وسرعان ما ترتفع درجة حرارة وسط الماكينة إلى 300 درجة ، مما يؤدي إلى ذوبان السكر. يدور المركز ، دافعًا السكر المذاب من خلال شاشة تقسم القطع إلى شبكة عنكبوتية حلوة.

من أين أتى الناتشوز؟

© ايرليف | Dreamstime.com

تم صنع الناتشوز في مطعم مكسيكي بالقرب من حدود الولايات المتحدة وكان الغرض منه إرضاء لوحة الألوان الأمريكية. سرعان ما انتشر طبق رقائق الجبن الشهير في جميع أنحاء تكساس. في عام 1964 ، ظهر ناتشوز لأول مرة في معرض الولاية في تكساس ، وهذه مجرد واحدة من القصص الأصلية العديدة لأطباق تكس مكس المفضلة لدينا.

ما هي مثلجات اللحم البقري الساخنة؟

لن تجد مثلجات اللحم البقري الساخنة في قائمة متجر الآيس كريم المفضل لديك. في حين أن مثلجات اللحم البقري الساخنة لا تحتوي على أي آيس كريم ، فهي تقلد مثلجات الآيس كريم. عند إعداد مثلجات اللحم البقري الساخنة ، يرجى أولاً وضع أكوام من اللحم البقري المشوي الساخن في وعاء مثلجات. بعد ذلك ، أضيفي ملعقة من البطاطا المهروسة ، ورشي المرق ، ورشي الجبن المبشور والطماطم الكرزية على الوجه.

كيف تقلى الزبدة دون أن تذوب؟

أبيل غونزاليس جونيور ، الملقب بمودة "يسوع المقلي" ، يستحق بلا شك ذكرًا خلال أي حديث عن وصفات تكساس الشهيرة. اخترع الحائز على جائزة Big Tex Choice المتعددة الزبدة المقلية لمعرض ولاية تكساس لعام 2009. مفتاح قلي الزبدة قبل أن تذوب هو خفقها وتجميدها ثم تغليفها بالعجين. تذوب الزبدة في الغالب في السطح الخارجي للعجين بمجرد قليها مما ينتج عنه الخبز الأكثر زبدًا الذي يمكن أن تتخيله.

كيف تقلى زيت كوول ايد وكوكا كولا؟

تبدو طريقة قلي المشروبات مثل Kool-Aid و Coca-Cola مختلفة عن قلي الزبدة. بدلاً من طلاء السائل المجمد بالعجين ، يخلط البائعون المشروبات في خليط مصنوع من البيض والدقيق والملح والسكر. ثم يغرفون الخليط في المقلاة ويخرجون فتحات دونات منكهة. وهل تعلم أن Coca-Cola هو مصطلح مفهوم عالميًا؟ هذه مجرد واحدة من العديد من حقائق الطعام الممتعة التي تحتاج إلى معرفتها.

ما هو الشيء الأكثر جنونا على الإطلاق؟

أما بالنسبة للأطباق المقلية فهي الأكثر جنونًا ، فالأمر متروك لك للإجابة. اسمح لنا أن نذكر بعض المتنافسين الجديرين والوحشين: سلطة البطاطس ، بودنغ الخبز ، شطيرة زبدة الفول السوداني والهلام ، برجر كامل محشو بجوي ماك والجبن وملفوف في لحم الخنزير المقدد. نحتاج أن نواصل؟

هل آذان الخنازير حقا ، حسنا ، آذان الخنازير؟

SunnyToys / شترستوك

من المؤكد أن آذان الفيل ليست مصنوعة من آذان فيل حقيقية ، ولكن آذان الخنازير هي في الحقيقة آذان الخنازير. كما يعلم أي شخص لديه أذن خنزير ، فإن منتج لحم الخنزير هذا مقرمش ولذيذ بشكل مبهج. قد لا يبدو مثل لحم الخنزير التقليدي الخاص بك في عيد الفصح ، ولكن هذا الطعام اللذيذ يتم تقطيعه وتقليصه إلى درجة الكمال المقرمشة.

كيف الفشار البوب؟

Max4e صور / شترستوك

يوجد داخل كل نواة فشار قطرة ماء صغيرة محاطة بنشا طري. عندما يتم تسخين النواة ، يتحول الماء إلى بخار ويبدأ النشا في التحول إلى مادة هلامية. تسخن النواة بسرعة تصل إلى 347 درجة ويصل الضغط داخلها إلى حوالي 135 رطلاً لكل بوصة مربعة. أخيرًا تنفجر النواة ، ويتم إطلاق البخار وينتقل النشا إلى شكل الفشار غير التقليدي.

لماذا حلوى التفاح حمراء؟

© Beats1 | Dreamstime.com

تصنع حلوى التفاح من تفاحة مغطاة بطبقة من حلوى السكر الصلبة. على الرغم من أن هذه الحلوى يمكن أن تكون نظريًا بأي لون ، إلا أنها عادة ما تكون حمراء. لماذا ا؟ حسنًا ، هذا السبب له علاقة كبيرة بمخترع الحلوى ، صانع الحلوى ويليام دبليو كولب ، ولغز طعام العطلة. في مطلع القرن ، استخدم كولب مزيجًا من بقايا حلوى عيد الميلاد الجديدة بالقرفة الحمراء لتغليف التفاح. عرض التفاح في متجره حيث حقق نجاحًا فوريًا.

من اخترع شطر الموز؟

باولو فيليلا / شاترستوك

تنافس العديد من خبراء الآيس كريم على لقب مخترع تقسيم الموز. ومع ذلك ، فإن أقوى حجة يمكن تقديمها هي لديفيد ستريكلر من كاليفورنيا. في عام 1904 ، قام ستريكلر أولاً بتقطيع موزة إلى جزأين ، وأضاف نطاقًا واحدًا لكل نكهة من نكهات الآيس كريم المفضلة في أمريكا وتعلوه الكريمة المخفوقة. عندما لم يتمكن Strickler من إيجاد طريقة لخدمة إبداعه ، لجأ إلى رجل زجاج محلي اخترع أول "قارب موز".

من أين أتت منحوتات الزبدة؟

© Subin Pumsom | Dreamstime.com

في بيانها الخاص بفن المحاصيل ومنحوتات الألبان ، ترجع المؤرخة باميلا هيمنواي سيمبسون إلى ممارسة نحت الزبدة إلى القرن الخامس عشر في التبت. هناك ، كان الرهبان البوذيون ينحتون زبدة الياك في صور الزهور والحيوانات والآلهة. كان الرهبان يجمدون المنحوتات في الشتاء ويذوبونها خلال الأعياد الصيفية. في الولايات المتحدة ، تم عرض أقدم منحوتة زبدة مسجلة - صورة لامرأة - في معرض الذكرى المئوية لعام 1876 في فيلادلفيا.

هل الغذاء العادل للدولة آمن؟

© Ldealphoto | Dreamstime.com

بينما تخضع المطاعم لفحوصات صحية منتظمة ، تختلف متطلبات سلامة بائعي الأغذية باختلاف الولاية. بشكل عام ، توصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بائعي المواد الغذائية المؤقتين والمتنقلين بالتقدم للحصول على ترخيص طعام من وزارة الصحة بالولاية أو المقاطعة التابعة للمعرض. في بعض الأحيان ، لا تتوفر ضوابط سلامة المطبخ المعتادة للطهاة في المعارض ، لذلك يجب على المستهلكين البحث عن اعتبارات السلامة قبل الشراء. محطة عمل مرتبة ، وحوض قريب ، وثلاجة للمكونات الخام ، وقفازات لإعداد وتقديم الطعام ، كلها علامات على أن البائع يمارس سلامة الغذاء.

هل الأطعمة العادلة أطعمة مريحة؟

قد تُباع الأطعمة المريحة في المعارض ولكن ليس كل الأطعمة العادلة تهدف إلى توفير الراحة. بالأحرى ، بحسب "نحن نأكل ماذا؟ موسوعة ثقافية للأطعمة غير العادية في الولايات المتحدة "الأطعمة العادلة للغاية مثل الأوريو المقلي أو أرجل الديك الرومي العملاقة تهدف إلى فعل العكس. هذه الأطعمة العادلة هي "أطعمة مثيرة" ، تهدف إلى تلبية رغبة العميل في تناول شيء مختلف عن أي شيء قد أكله من قبل ، ودفعه للخروج من منطقة راحة الطهي إلى المقلية المجهولة.

أيهما جاء أولاً ، كلب الذرة أم معرض الدولة؟

© آنا روسيو جارسيا فرانكو | Dreamstime.com

من الصعب تخيل معرض حكومي بدون حامل ذرة. ومع ذلك ، أقيم أول معرض حكومي على الإطلاق في نيويورك عام 1841 ، ولم يقدم مخترع أمريكي براءة اختراع لـ "جهاز الغمس والطهي والمادة القابضة" حتى عام 1927. سعى الرجل إلى الحصول على براءة اختراع لطريقة وآلة جديدة لتقديم الأطعمة المخبوزة على العصي ، وتغمس في الخليط والمقلية. قدمت مع براءة الاختراع العديد من الأمثلة ذات الصلة "المرطبات النظيفة والصحية واللذيذة" بما في ذلك ؛ "وينرز ، لحم خنزير مسلوق ، بيض مسلوق ، جبن" والمزيد.

كيف حصلت المعجنات الناعمة على شكلها؟

elitravo / شترستوك

أحد أكثر ألغاز الوجبات السريعة شيوعًا هو: كيف اكتسبت المعجنات شكلها؟ سواء تم رشها بالملح أو مغموسة بالجبن أو مغطاة بالقرفة ، فلا يمكن إنكار أن المعجنات الطرية هي وجبة خفيفة مناسبة. تقول إحدى الأساطير أن رهبان العصور الوسطى اخترعوا المعجنات لمكافأة الأطفال على تعلم صلواتهم. كانت العجينة على شكل مناسب مثل أذرع الصلاة المتقاطعة.

من أين حصلت جذور البيرة على اسمها؟

جولي فيدر / شاترستوك

يشعر كل طفل بقليل من النضج عند طلب بيرة جذرية في كشك المشروبات في المعرض الحكومي. من أين حصل هذا المشروب الغازي على اسمه؟ وفقًا للعلامة التجارية الأولى لبيرة الجذر A&W ، كانت بيرة الجذر مصنوعة تقليديًا من عدة جذور ، وتشكل ، مثل البيرة ، قمة رغوية عند سكبها.

ما الفرق بين الآيس كريم والكاسترد المجمد؟

كريستين غرينوود / شاترستوك

الحلوى المجمدة هي أفضل أنواع الحلوى. ولكن في حين أن كل من الآيس كريم والكاسترد المجمد مصنوعان أساسًا من منتجات الألبان والسكر ، إلا أنهما مختلفان. أولاً ، يحتوي الآيس كريم على حد أدنى من الدهون. أي شيء يحتوي على أقل من 10٪ من دهن الحليب لا يمكن أن يُشار إليه قانونًا باسم "الآيس كريم" ما لم يكن عليه ملصق "قليل الدسم" أو "خفيف" أو "خفيف". ثانيًا ، محتوى صفار البيض يحدث فرقًا كبيرًا. يحتوي الآيس كريم على أقل من 1.4٪ مواد صلبة من صفار البيض من حيث وزن الطعام ، باستثناء مكونات النكهة الضخمة المستخدمة. ومع ذلك ، يجب ألا تكون المواد الصلبة الموجودة في صفار البيض في الكاسترد المجمد أقل من 1.12٪ بأي حال من الأحوال ، حتى مع إضافة النكهة.

ما الفرق بين آذان الفيل وكعكات القمع؟

© Amyinlondon | Dreamstime.com

تعتبر كل من آذان الفيل وكعك القمع من الحلويات التقليدية العجيبة. وفقًا لمعرض ولاية أوهايو ، يكمن الاختلاف بين المتنافسين في ما إذا كانت هذه الأطباق المقلية مفلطحة أم لا. آذان الفيل عبارة عن عجينة مقلية ومسطحة ، ويعلوها عادة القرفة والسكر. يتم قلي كعكات القمع بشكل عشوائي ومغطاة بالسكر البودرة. لا يزال ، إما يجعل من المرح اليرقة عند التجول في المعرض أو أقرب ممر خشبي قديم.

كم يكسب بائعو المواد الغذائية من الدولة؟

نظرًا للتعرض لأيام طويلة وأسعار رخيصة ، قد تندهش عندما تكتشف أن بيع الطعام العادل هو فرصة تجارية مربحة. في معرض ولاية مينيسوتا في عام 2017 ، ورد أن البائع الشهير مارثا كوكي جار باع 4 ملايين دولار من ملفات تعريف الارتباط على مدار 12 يومًا.

هل فريتو فطيرة فطيرة؟


لا يتعين عليك انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا. جرب وصفة سوفلاكي الدجاج المشوية.

أغلق

إذا كان بإمكانك & # 39t انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا هذا الصيف ، فجرب هذه الوصفة من Croix Valley Foods. جرين باي برس-جازيت

هدسون - في اليونان ، سوفلاكي هو اختصار لأي قطعة لحم مشوية على سيخ. في ولاية ويسكونسن ، يعد الطعام الموجود على العصا اختصارًا لموسم معرض الولاية.

هذه الوصفة من Croix Valley Foods ليست وصفة يونانية تقليدية ، كما أنها ليست محجوزة بشكل صارم لرواد معرض ولاية ويسكونسن ، لكنها أجرة صيفية كلاسيكية.

قال دامون هولتر ، رئيس شركة Croix Valley Foods ، إنه طور هذا الدجاج المشوي سوفلاكي أثناء مرحلة اندماج الطعام لملء موقع الشركة بالوصفات.

قال هولتر: "إنه سهل التحضير ولذيذ". "إنه طبق صغير جيد."

قبل الشروع في إعداد الوصفة نصحني بالحصول على الأعشاب الطازجة.

اغمس سوفلاكي الدجاج المشوي في التزاتزيكي محلي الصنع لتعزيز النكهات الخفيفة. (الصورة: دانيال هيغينز / شبكة USA TODAY NETWORK-Wisconsin)


لا يتعين عليك انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا. جرب وصفة سوفلاكي الدجاج المشوية.

أغلق

إذا كان بإمكانك & # 39t انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا هذا الصيف ، فجرب هذه الوصفة من Croix Valley Foods. جرين باي برس-جازيت

هدسون - في اليونان ، سوفلاكي هو اختصار لأي قطعة لحم مشوية على سيخ. في ولاية ويسكونسن ، يعد الطعام الموجود على العصا اختصارًا لموسم معرض الولاية.

هذه الوصفة من Croix Valley Foods ليست وصفة يونانية تقليدية ، كما أنها ليست محفوظة بشكل صارم لرواد معرض ولاية ويسكونسن ، لكنها أجرة صيفية كلاسيكية.

قال دامون هولتر ، رئيس شركة Croix Valley Foods ، إنه طور هذا الدجاج المشوي سوفلاكي أثناء مرحلة اندماج الطعام لملء موقع الشركة بالوصفات.

قال هولتر: "إنه سهل التحضير ولذيذ". "إنه طبق صغير جيد."

قبل الشروع في إعداد الوصفة نصحني بالحصول على الأعشاب الطازجة.

اغمس سوفلاكي الدجاج المشوي في التزاتزيكي محلي الصنع لتعزيز النكهات الخفيفة. (الصورة: دانيال هيغينز / شبكة USA TODAY NETWORK-Wisconsin)


لا يتعين عليك انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا. جرب وصفة سوفلاكي الدجاج المشوية.

أغلق

إذا كان بإمكانك & # 39t انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا هذا الصيف ، فجرب هذه الوصفة من Croix Valley Foods. جرين باي برس-جازيت

هدسون - في اليونان ، سوفلاكي هو اختصار لأي قطعة لحم مشوية على سيخ. في ولاية ويسكونسن ، يعد الطعام الموجود على العصا اختصارًا لموسم معرض الولاية.

هذه الوصفة من Croix Valley Foods ليست وصفة يونانية تقليدية ، كما أنها ليست محفوظة بشكل صارم لرواد معرض ولاية ويسكونسن ، لكنها أجرة صيفية كلاسيكية.

قال دامون هولتر ، رئيس شركة Croix Valley Foods ، إنه طور هذا الدجاج المشوي سوفلاكي أثناء مرحلة اندماج الطعام لملء موقع الشركة بالوصفات.

قال هولتر: "إنه سهل التحضير ولذيذ". "إنه طبق صغير جيد."

قبل الشروع في إعداد الوصفة نصحني بالحصول على الأعشاب الطازجة.

اغمس سوفلاكي الدجاج المشوي في التزاتزيكي محلي الصنع لتعزيز النكهات الخفيفة. (الصورة: دانيال هيغينز / شبكة USA TODAY NETWORK-Wisconsin)


لا يتعين عليك انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا. جرب وصفة سوفلاكي الدجاج المشوية.

أغلق

إذا كان بإمكانك & # 39t انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا هذا الصيف ، فجرب هذه الوصفة من Croix Valley Foods. جرين باي برس-جازيت

هدسون - في اليونان ، سوفلاكي هو اختصار لأي قطعة لحم مشوية على سيخ. في ولاية ويسكونسن ، يعد الطعام الموجود على العصا اختصارًا لموسم معرض الولاية.

هذه الوصفة من Croix Valley Foods ليست وصفة يونانية تقليدية ، كما أنها ليست محجوزة بشكل صارم لرواد معرض ولاية ويسكونسن ، لكنها أجرة صيفية كلاسيكية.

قال دامون هولتر ، رئيس شركة Croix Valley Foods ، إنه طور هذا الدجاج المشوي سوفلاكي أثناء مرحلة اندماج الطعام لملء موقع الشركة بالوصفات.

قال هولتر: "إنه سهل التحضير ولذيذ". "إنه طبق صغير جيد."

قبل الشروع في إعداد الوصفة نصحني بالحصول على الأعشاب الطازجة.

اغمس سوفلاكي الدجاج المشوي في التزاتزيكي محلي الصنع لتعزيز النكهات الخفيفة. (الصورة: دانيال هيغينز / شبكة USA TODAY NETWORK-Wisconsin)


لا يتعين عليك انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا. جرب وصفة سوفلاكي الدجاج المشوية.

أغلق

إذا كان بإمكانك & # 39t انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا هذا الصيف ، جرب هذه الوصفة من Croix Valley Foods. جرين باي برس-جازيت

هدسون - في اليونان ، سوفلاكي هو اختصار لأي قطعة لحم مشوية على سيخ. في ولاية ويسكونسن ، يعد الطعام الموجود على العصا اختصارًا لموسم معرض الولاية.

هذه الوصفة من Croix Valley Foods ليست وصفة يونانية تقليدية ، كما أنها ليست محفوظة بشكل صارم لرواد معرض ولاية ويسكونسن ، لكنها أجرة صيفية كلاسيكية.

قال دامون هولتر ، رئيس شركة Croix Valley Foods ، إنه طور هذا الدجاج المشوي سوفلاكي أثناء مرحلة اندماج الطعام لملء موقع الشركة بالوصفات.

قال هولتر: "إنه سهل التحضير ولذيذ". "إنه طبق صغير جيد."

قبل الشروع في إعداد الوصفة نصحني بالحصول على الأعشاب الطازجة.

اغمس سوفلاكي الدجاج المشوي في التزاتزيكي محلي الصنع لتعزيز النكهات الخفيفة. (الصورة: دانيال هيغينز / شبكة USA TODAY NETWORK-Wisconsin)


لا يتعين عليك انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا. جرب وصفة سوفلاكي الدجاج المشوية.

أغلق

إذا كان بإمكانك & # 39t انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا هذا الصيف ، جرب هذه الوصفة من Croix Valley Foods. جرين باي برس-جازيت

هدسون - في اليونان ، سوفلاكي هو اختصار لأي قطعة لحم مشوية على سيخ. في ولاية ويسكونسن ، يعد الطعام الموجود على العصا اختصارًا لموسم معرض الولاية.

هذه الوصفة من Croix Valley Foods ليست وصفة يونانية تقليدية ، كما أنها ليست محفوظة بشكل صارم لرواد معرض ولاية ويسكونسن ، لكنها أجرة صيفية كلاسيكية.

قال دامون هولتر ، رئيس شركة Croix Valley Foods ، إنه طور هذا الدجاج المشوي سوفلاكي أثناء مرحلة اندماج الطعام لملء موقع الشركة بالوصفات.

قال هولتر: "إنه سهل التحضير ولذيذ". "إنه طبق صغير جيد."

قبل الشروع في إعداد الوصفة نصحني بالحصول على الأعشاب الطازجة.

اغمس سوفلاكي الدجاج المشوي في التزاتزيكي محلي الصنع لتعزيز النكهات الخفيفة. (الصورة: دانيال هيغينز / شبكة USA TODAY NETWORK-Wisconsin)


لا يتعين عليك انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا. جرب وصفة سوفلاكي الدجاج المشوية.

أغلق

إذا كان بإمكانك & # 39t انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا هذا الصيف ، جرب هذه الوصفة من Croix Valley Foods. جرين باي برس-جازيت

هدسون - في اليونان ، سوفلاكي هو اختصار لأي قطعة لحم مشوية على سيخ. في ولاية ويسكونسن ، يعد الطعام الموجود على العصا اختصارًا لموسم معرض الولاية.

هذه الوصفة من Croix Valley Foods ليست وصفة يونانية تقليدية ، كما أنها ليست محجوزة بشكل صارم لرواد معرض ولاية ويسكونسن ، لكنها أجرة صيفية كلاسيكية.

قال دامون هولتر ، رئيس شركة Croix Valley Foods ، إنه طور هذا الدجاج المشوي سوفلاكي أثناء مرحلة اندماج الطعام لملء موقع الشركة بالوصفات.

قال هولتر: "إنه سهل التحضير ولذيذ". "إنه طبق صغير جيد."

قبل الشروع في إعداد الوصفة نصحني بالحصول على الأعشاب الطازجة.

اغمس سوفلاكي الدجاج المشوي في التزاتزيكي محلي الصنع لتعزيز النكهات الخفيفة. (الصورة: دانيال هيغينز / شبكة USA TODAY NETWORK-Wisconsin)


لا يتعين عليك انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا. جرب وصفة سوفلاكي الدجاج المشوية.

أغلق

إذا كان بإمكانك & # 39t انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا هذا الصيف ، جرب هذه الوصفة من Croix Valley Foods. جرين باي برس-جازيت

هدسون - في اليونان ، سوفلاكي هو اختصار لأي قطعة لحم مشوية على سيخ. في ولاية ويسكونسن ، يعد الطعام الموجود على العصا اختصارًا لموسم معرض الولاية.

هذه الوصفة من Croix Valley Foods ليست وصفة يونانية تقليدية ، كما أنها ليست محجوزة بشكل صارم لرواد معرض ولاية ويسكونسن ، لكنها أجرة صيفية كلاسيكية.

قال دامون هولتر ، رئيس شركة Croix Valley Foods ، إنه طور هذا الدجاج المشوي سوفلاكي أثناء مرحلة اندماج الطعام لملء موقع الشركة بالوصفات.

قال هولتر: "إنه سهل التحضير ولذيذ". "إنه طبق صغير جيد."

قبل الشروع في إعداد الوصفة نصحني بالحصول على الأعشاب الطازجة.

اغمس سوفلاكي الدجاج المشوي في التزاتزيكي محلي الصنع لتعزيز النكهات الخفيفة. (الصورة: دانيال هيغينز / شبكة USA TODAY NETWORK-Wisconsin)


لا يتعين عليك انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا. جرب وصفة سوفلاكي الدجاج المشوية.

أغلق

إذا كان بإمكانك & # 39t انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا هذا الصيف ، فجرب هذه الوصفة من Croix Valley Foods. جرين باي برس-جازيت

هدسون - في اليونان ، سوفلاكي هو اختصار لأي قطعة لحم مشوية على سيخ. في ولاية ويسكونسن ، يعد الطعام الموجود على العصا اختصارًا لموسم معرض الولاية.

هذه الوصفة من Croix Valley Foods ليست وصفة يونانية تقليدية ، كما أنها ليست محجوزة بشكل صارم لرواد معرض ولاية ويسكونسن ، لكنها أجرة صيفية كلاسيكية.

قال دامون هولتر ، رئيس شركة Croix Valley Foods ، إنه طور هذا الدجاج المشوي سوفلاكي أثناء مرحلة اندماج الطعام لملء موقع الشركة بالوصفات.

قال هولتر: "إنه سهل التحضير ولذيذ". "إنه طبق صغير جيد."

قبل الشروع في إعداد الوصفة نصحني بالحصول على الأعشاب الطازجة.

اغمس سوفلاكي الدجاج المشوي في التزاتزيكي محلي الصنع لتعزيز النكهات الخفيفة. (الصورة: دانيال هيغينز / شبكة USA TODAY NETWORK-Wisconsin)


لا يتعين عليك انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا. جرب وصفة سوفلاكي الدجاج المشوية.

أغلق

إذا كان بإمكانك & # 39t انتظار معرض ولاية ويسكونسن للاستمتاع بالطعام على عصا هذا الصيف ، جرب هذه الوصفة من Croix Valley Foods. جرين باي برس-جازيت

هدسون - في اليونان ، سوفلاكي هو اختصار لأي قطعة لحم مشوية على سيخ. في ولاية ويسكونسن ، يعد الطعام الموجود على العصا اختصارًا لموسم معرض الولاية.

هذه الوصفة من Croix Valley Foods ليست وصفة يونانية تقليدية ، كما أنها ليست محجوزة بشكل صارم لرواد معرض ولاية ويسكونسن ، لكنها أجرة صيفية كلاسيكية.

قال دامون هولتر ، رئيس شركة Croix Valley Foods ، إنه طور هذا الدجاج المشوي سوفلاكي أثناء مرحلة اندماج الطعام لملء موقع الشركة بالوصفات.

قال هولتر: "إنه سهل التحضير ولذيذ". "إنه طبق صغير جيد."

قبل الشروع في إعداد الوصفة نصحني بالحصول على الأعشاب الطازجة.

اغمس سوفلاكي الدجاج المشوي في التزاتزيكي محلي الصنع لتعزيز النكهات الخفيفة. (الصورة: دانيال هيغينز / شبكة USA TODAY NETWORK-Wisconsin)