وصفات جديدة

وصفة لتحضير بابانا بالقشدة الحامضة والمربى (وصفة فيديو)

وصفة لتحضير بابانا بالقشدة الحامضة والمربى (وصفة فيديو)

وصفة تحضير بابانا

اخلطي الجبن المصفى جيدًا من مصل اللبن مع السكر والبيض وصودا الخبز والملح. اخلط الدقيق واعجن برفق حتى تحصل على عجينة طرية لا تلتصق بيديك. دع العجينة ترتاح لمدة 15-20 دقيقة.

قسّمي العجينة إلى أجزاء مناسبة وشكلي البابانا في راحة اليد أو على سطح العمل. باستخدام الإبهام ، نشكل ثقبًا محددًا ثم نصنع الكرة المقابلة.

سخني الزيت في قدر وابدئي في قلي الباباناس والكرات على كلا الجانبين لبضع دقائق ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ولوناً جميلاً. بعد قليهم جميعًا ، اتبع الجزء الذي تزينهم فيه بالكريمة والمربى بالقدر الذي تريده ، ثم توقف عن التفكير ، يمكنك تقديمهم.


فيديو: أفضل كريم حامض منزلي الصنع سوبر سميكة وغنية كريم الحامض في المنزل. سجل الطبخ السينمائي (كانون الثاني 2022).