وصفات جديدة

شريحة لحم خنزير مع فلفل كابيا

شريحة لحم خنزير مع فلفل كابيا

قطع اللب والصدر إلى شرائح بالسماكة المطلوبة.

نضع قطع اللحم في صينية يينا.

توضع قطع من فلفل الكابيا وملعقة كبيرة من شحم الخنزير وعصير الطماطم والثوم المحبب والملح والفلفل حسب الرغبة فوق اللحم ثم توضع الصينية في الفرن لمدة ساعة على حرارة 190-200 درجة.

بعد ساعة من طهي اللحم في الفرن ، أفرغي محتويات الشكل في مقلاة واتركي الستيك يطهى على نار عالية حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا.

يرش بالخضروات المفرومة.

تقدم مع البطاطا المهروسة والمخللات.

شهية طيبة!



فيديو: طبخ شرائح لحم الخنزير المقلية Pork steak yummy (كانون الثاني 2022).