وصفات جديدة

أول معمل تقطير في نيو جيرسي منذ فتح الحظر

أول معمل تقطير في نيو جيرسي منذ فتح الحظر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أول ما يصل من Jersey Artisan Distilling: رم فضي

رم فضية برميل ضبطت

ليس كل سكان نيو جيرسي أشرب كما يفعلون في جيرسي شور, بوضوح. لكن هل تعلم أن ولاية نيوجيرسي العظيمة كانت بدون تقطير خاص بها منذ عصر الحظر؟ لحسن الحظ ، افتتح بعض سكان نيوجيرسي المشروبين الجيدين أول معمل تقطير مرخص في الولاية بأول روح مميزة ، رم فضي.

تم صنع براميل البرميل الفضي ، المقطر في دفعات صغيرة من نحاسيات مقطرة ومرشحة بالكربون ، من "مكونات طبيعية بالكامل ، مزروعة محليًا بما في ذلك أجود أنواع دبس السكر من لويزيانا" للحصول على مذاق سلس "مصنوع من أجل الخلط" ، وفقًا لمكبس. الافراج عن جيرسي الحرفيين التقطير. قالت Krista Haley ، المؤسس المشارك و COO of Jersey Artisan Distilling في الإصدار. "لقد حصلنا على الكثير من الدعم من المجتمع المحلي المتحمسين لرؤية سكان نيوجيرسي الأصليين يجلبون صناعة التقطير الحرفي إلى Garden State."

في الوقت الحالي ، إنه مجرد رم فضي ، ولكن وفقًا لـ الموقع الرسمي، تخطط شركة التقطير لإطلاق منتجات الفودكا والجين بعد ذلك ، ثم التوجه إلى سوق البوربون والويسكي.

يقع معمل التقطير في فيرفيلد ، نيوجيرسي ، ولكن يمكن لسكان نيوجيرسي تذوق أول طعم لبرميل الفضة في Morris Tap & Grill في راندولف ، نيوجيرسي ، في 15 أغسطس الساعة 6 مساءً.


أول معمل تقطير في مانهاتن منذ فتح الحظر

عندما تم افتتاحه في مايو 2018 ، أصبح Our / New York Vodka Distillery & Bar أول مصنع تقطير قانوني في مانهاتن منذ ما يقرب من 100 عام.

هذه الفودكا العالمية لها طابع محلي مستوحى من المدينة. من الأشكال الرائعة للجدران إلى البارباك البسيط والأنيق - المستوحى من مبنى قريب من الحديد الزهر - لدينا / New York Distillery & Bar ، الموجود في تشيلسي ، يبدو وكأنه نيويورك. يشتمل على غرفة تذوق وبار ومتجر لتزويد الفودكا المقطرة التي تحتوي على 80 درجة في الموقع.

حتى الفودكا تحتوي على 60٪ من مياه الصنبور في نيويورك ، وهي نفس الأشياء التي تجعل بيتزا وخبز المدينة مشهورة. كتب الروائي سيرجيو دي لابافا في مقال لـ وول ستريت جورنال، "لدينا / نيويورك هي أنعم وأفضل مذاق فودكا سكبتها على الإطلاق. أعتقد أنه من الأزهار والفاكهة وأيًا كان ، لكنه أيضًا ينخفض ​​بسهولة ، أسهل من أي شيء له حق 80 برهان ".

الشركة الأم ، Our / Vodka ، هي علامة تجارية عالمية لها مواقع في سبع مدن حول العالم. بينما يستخدمون جميعًا نفس الوصفة ، فإن فودكا كل مدينة فريدة من نوعها ، ينتجها رواد أعمال محليون بمكونات محلية.

استعان فريقنا / فريق Vodka بـ Dave Ortiz ، وهو فنان معروف بإدارة متاجر ملابس التزلج ، لتشغيل معمل تقطير مانهاتن. لم يكن لدى Ortiz خبرة سابقة في مجال التقطير ، ولكن كواحد من أوائل الموظفين في العلامة التجارية Zoo York ، عرف كيف يبيع نيويورك.

تقع نيويورك في قلب التصميم الداخلي لمعمل التقطير. إلى جانب البارباك ، الذي تم بناؤه من خشب بروكلين المستصلح ، فإن ألوان الحائط هي إشارات بصرية للشارع والسماء والرصيف.

يقول أورتيز: "ثلاثة عناصر يراها كل سكان نيويورك ، حتى عندما ينظرون إلى هواتفهم". يوحي نسيج الطلاء الغامق والشجاع بخلفيته في فن الشارع.

خططت شركة / Vodka في البداية لفتح موقعها الثاني في نيويورك في عام 2013. لكنها سرعان ما أدركت أن بناء معمل تقطير في مانهاتن المكتظة بالسكان والمنظمة يعني القفز عبر عدد من الأطواق ، بما في ذلك تراخيص الخمور لإطلاق الرموز. وفقًا لبيان صحفي ، فقد استغرق الأمر خمس سنوات وعقد 220 اجتماعاً مع سلطات مختلفة لفتح Our / New York. من السهل ، إذن ، معرفة كيف استغرقت مانهاتن وقتًا طويلاً للحصول على معمل تقطير ، على الرغم من وجود تراجع عن قوانين إنتاج الكحول في الولاية في السنوات الأخيرة للسماح بمصانع التقطير في الأحياء الأخرى.

بعد كل ذلك ، نحن / نيويورك مصممون على التواصل مع سكان نيويورك ، وليس فقط من خلال الكوكتيلات ذات الطابع الخاص مثل Empire Martini. بالنسبة إلى Ortiz ، "إنه العمل فقط مع سكان نيويورك ، وإقامة أحداث لسكان محليين مختلفين". إنه يأمل أن يساعد موردون مثل Hunger Pang من Flatbush ، والذي يقدم الوجبات الخفيفة في البار ، والشركات الناشئة القريبة في رفع العلامة التجارية لمعمل التقطير.

بالتأكيد ، بدأت الكلمة تنتشر عبر الإنترنت ، حيث قالت سيندي تي على موقع Yelp: "قام النادل بفحصه عدة مرات وبدا متيقظًا لردود أفعال الناس. أنا أعتبر ذلك علامة على الرعاية الجيدة التي نوفرها في مشروباتنا "، و Abbe D TimeOut نيويورك يطلق عليه ، "مثالي لمشروبات ما بعد العمل أو مكان ممتع لقضاء عطلة نهاية الأسبوع." علامة على الأشياء الجيدة القادمة.

لدينا / New York Distillery & Bar مفتوح الآن في 151 West 26th St ، New York ، NY 10001 ، وهو متاح للجولات.


ما وراء جرة ميسون

مختبئًا خلف Stucco Depot ، في شارع متواضع مسدود في Fairfield ، يجلس Jersey Artisan Distilling ، أحد مصانع التقطير القانونية الأولى التي تم افتتاحها في نيوجيرسي منذ الحظر.

بفضل التغيير في قوانين التقطير للولاية ، بدأت ولاية نيو جيرسي في رؤية موجة من مصانع التقطير الجديدة التي تم افتتاحها.

بموجب القانون الأصلي ، كان على مصانع التقطير دفع رسوم ترخيص سنوية قدرها 12500 دولار. القانون الجديد ، الذي وقعه الحاكم كريس كريستي في أغسطس 2013 ، خفض الرسوم إلى 938 دولارًا سنويًا ، ويسمح بجولات تقطير وتذوق المنتجات والمبيعات. بالنسبة إلى المقطرات الحرفية ، فهذا يعني سهولة الدخول إلى الصناعة بالنسبة لبقيتنا ، وهذا يعني فرصة للاستمتاع ببعض الأشياء المثيرة للاهتمام المنتجة محليًا. كل ذلك باسم دعم أعمال نيو جيرسي ، بالطبع.

التقى Brant Braue و Krista Haley من Jersey Artisan Distilling في شتاء عام 2011 في Cricket Hill ، وهو مصنع بيرة فيرفيلد. على مدى عدة أشهر التقيا هناك بشكل متكرر لمناقشة وظائف بديلة. ذات ليلة ، اقترح السيد براو التقطير. السيدة هايلي ، محامية الطلاق ، أحببت الفكرة. "فكرنا في الأمر ونحن نتناول المشروبات ، نمزح بشأنه ، وبعد ذلك ، قفزنا ، أغمضت أعيننا ، وأقدامنا أولاً."

تنتج Jersey Artisan حاليًا رمًا فضيًا ورمًا قديمًا ، لتقطير الفضة لتكون أقل حلاوة من معظمها ، لذلك يمكنها الاحتفاظ بمفردها. قالت السيدة هايلي: "في معظم الأوقات عندما تستخدم مشروب الروم الفضي ، يكون ذلك من أجل كوكتيل مليء بالخلاطات السكرية". "نريدك أن تكون قادرًا على تذوق الروم في المشروب."

غرفة تذوق معمل التقطير ، المصممة لتبدو وكأنها حقبة الحظر ، سيتم افتتاحها في نهاية هذا الأسبوع. جنبًا إلى جنب مع الجولات والتذوق ، تخطط السيدة هايلي لفتح الغرفة ، التي تحتوي على جهازي تلفزيون بشاشة مسطحة مثبتة على الحائط ، في أيام الأحد خلال موسم كرة القدم ، حيث تقدم للمستفيدين كوكتيلات روم بقيمة 8 دولارات وبيئة بهيجة لمشاهدة المباريات. الغرفة متاحة أيضًا للحفلات الخاصة ، والتي تشمل جولة في معمل التقطير والتذوق ، ودروس في صناعة الكوكتيل ، والتي من المقرر أن تبدأ في أوائل عام 2015.

تعال إلى الربيع ، يخطط السيد Braue والسيدة Haley لإنتاج ثلاثة أنواع من الجن ، بما في ذلك أحد إبداعاتهما الخاصة التي تتميز بنباتات موطنها نيوجيرسي ، مثل الصنوبر الأبيض وبلسم الليمون والتوت البري. "نحن نعمل مع المزارعين المحليين لزراعة العرعر لنا" ، قالت السيدة هايلي. يسعد المزارعون بزراعة تحوطات العرعر لأنها تساعد في ردع الغزلان المحلية الأخرى في نيوجيرسي.

المزيد من المشروبات المستوحاة من جيرسي هي أيضًا قيد العمل ، بما في ذلك واحدة تهدف إلى التقاط جوهر الصيف (وصنع Bloody Mary رائعة): فودكا بنكهة الطماطم تستخدم الذرة الحلوة كحبوب أساسية.

صورة

تقر السيدة هايلي بوجود وصمة عار لنيوجيرسي ، والتي يمكن أن تجعل بيعها صعبًا. قالت: "لا يدوم طويلا". "كنت للتو في شيكاغو لحضور معرض الأرواح المستقلة. قد يتفاعل بعض الأشخاص مع منتجنا بعبارة "هتاف اشمئزاز. لا شيء جيد يأتي من نيوجيرسي على الإطلاق. "لكنني سرعان ما غيرت رأيهم مع تذوق مشروب الروم".

كان اثنان آخران من نيو جيرسي ، كارول ونيك كافكالاس ، يحلمان بفتح معمل تقطير منذ عام 2001 ، عندما كانا في اليونان لزيارة العائلة وشاهدا صهرهما راكي ، وهو مشروب شهير بنكهة اليانسون. (كان لدى السيد كافكالس أيضًا ذكريات جميلة عندما شاهد والده يقطر الراكي في قبو منزل طفولته). تفكّر الزوجان في قهوة الصباح حول افتتاح معمل تقطير خاص بهما. قالت السيدة كافالاس: "لقد درسنا حتى إمكانية الافتتاح بموجب القانون العام" ، والذي كان أكثر تكلفة بكثير ، ولكن عندما رأينا قانون تقطير الحرفة الجديد ، قمنا بتطبيقه ".

على مر السنين ، اكتسب كافكالا سمعة طيبة بين أصدقائهم في حفلات الأعياد الخاصة بهم ، وخاصةً الكوكتيل الذي قاموا بصنعه والذي أطلق عليه اسم Vodka Special. عندما سأل أصدقاؤهم عن الوصفة ، كان الكافكالا يعترضون ، كما تتذكر السيدة كافكالاس. "أود أن أقول إننا لا نستطيع ، لأننا سنقوم بتعبئتها يومًا ما."

اقترب ذلك اليوم قليلاً من يوم السبت ، عندما تم افتتاح معمل Lazy Eye Distillery في قرية Pine Barrens في Richland ، والتي تعد جزءًا من Buena Vista Township. اختاروا المدينة لشعورها في عشرينيات القرن الماضي ، عصر الحظر. "كانت مقاطعة أتلانتيك هي المكان الذي حدث فيه الكثير من عمليات التهريب." قالت السيدة كافكالس.

سيكون المنتج الأول من Lazy Eye Distillery ، في مبنى Rio-Rita Spaghetti House السابق ، عبارة عن فودكا خالية من الغلوتين مصنوعة من العنب. وسيتبع ذلك في أوائل عام 2015 بزجاجات الفودكا الخاصة بنكهة الحمضيات ، والتي تسمى الآن "The Lazy Eye Special" ، وبعد ذلك بقليل في وقت لاحق من العام ، راكي ، لتكريم تراثهم اليوناني.

يقدم معمل التقطير جولات بعد ظهر يوم السبت. قال السيد كافكالاس: "التحفظات مطلوبة لأننا معمل تقطير عائلي صغير. نريد أن نجعل المجموعات صغيرة حتى نتمكن من التعرف على زوارنا ، ويمكنهم التعرف علينا ".

جيمس يواكوم مهتم أيضًا بالحفاظ على مؤسسته صغيرة ومحلية. وهو مؤسس شركة Cooper River Distillers في كامدن ، التي افتتحت في أبريل وسميت على اسم أحد روافد نهر ديلاوير القريبة.

ينتج السيد Yoakum 50 زجاجة من Petty’s Island Rum ، وهو شراب رم أبيض ، كل أسبوع في مرآب تم تحويله على بعد مبنى واحد بعيدًا عن City Hall ، ويخطط لإطلاق شراب الروم المتبل في الوقت المناسب لقضاء العطلات هذا العام.

يستضيف أيضًا حدثين إلى ثلاثة أحداث شهريًا في معمل التقطير ، بما في ذلك الحفلات الموسيقية ، ويقود هذا الخريف ورشتي عمل في عطلة نهاية الأسبوع للأشخاص المهتمين بافتتاح مصانع التقطير. قال: "كلاهما بيعا في لحظة".

تمت تسمية جزيرة Rum الخاصة بالسيد Yoakum على اسم جزيرة صغيرة في نهر ديلاوير حيث قيل إن بلاكبيرد هبط أثناء سفره إلى فيلادلفيا. قال السيد Yoakum: "أردت شيئًا يبدو على قارورة رم ، مما يضيقها إلى شيء يتضمن قراصنة أو جزرًا أو سفنًا". يخطط لإعطاء أسماء جميع منتجاته الجديدة من المنطقة. "يتبخر عرض مبيعاتي بالكامل كلما ابتعدت عن كامدن. أنا رائع مع ذلك. من المفترض أن يكون هذا شيئًا محليًا يمكنك الوثوق به ، لأنك قابلت الرجل الذي صنعه ".


تقطير العين الكسول

أنا أعرف. أنت & # 8217 تقول لنفسك ، & # 8220 اعتقدت أن هذه كانت مدونة عن New Jersey Wines؟ & # 8221 مثل معظم الناس الذين يسافرون في مسارات النبيذ ، فأنا أحيانًا أسلك منعطفًا. أريد اليوم أن أشارك اكتشافًا حديثًا بالقرب من منزلي في نيو جيرسي. معمل تقطير يصنع الفودكا. يعتبر Lazy Eye Distillery هو أول مصنع تقطير في نيوجيرسي يصنع الفودكا منذ الحظر. هل ذكرت أنهم يصنعونه من العنب؟ على عكس العديد من الفودكا المصنوعة من البطاطس أو الحبوب ، فإن الفودكا تبدأ كنبيذ! كما ترون بالفعل ، فإن الالتفاف لم يكن بعيدًا عن مسار النبيذ.

يقع Lazy Eye Distillery في ريتشلاند ومما أثار دهشتي أنه كان هنا منذ عامين. لقد تلقوا مراجعات متوهجة من وسائل الإعلام المحلية (& # 8220Lazy Eye Distillery هو عالم الفودكا و # 8217s العجائب الصغيرة & # 8221- في The Shore Magazine صوتوا & # 8220Best of the Shore. & # 8221 كما فازوا مؤخرًا بميدالية ذهبية في New مسابقة يورك الدولية للأرواح ومعمل تقطير نيوجيرسي للعام.

من هم هؤلاء مغرورون في عالم الروح؟ هم عائلة من أصول يونانية ، يصنعون أرواحًا تعكس تراثهم. بالإضافة إلى الرائد الخاص بهم ، Lazy Eye Vodka (80 Proof) ، فإنهم يصنعون خمسة منتجات أخرى ذات صلة: فودكا Barrel Aged Vodka (80 Proof) مع القليل من اللون البني وتعقيد ونعومة البرميل (على الرغم من أنه ليس عميقًا في تدرج اللون مثل الويسكي) و rums يخضعون لعملية مماثلة ، عادة لفترة أطول من الوقت) Lazy Eye Special (كوكتيل 58 Proof تم إنشاؤه باستخدام الفودكا و Triple Sec & # 8211 فقط أضف الصخور) Rakii ، نسخة يونانية من Grappa (85 Proof ، لكن أكثر سلاسة من معظم الذين تذوقتهم) برميل Aged Rakii (85 Proof) و Rakii بنكهة اليانسون وأيضًا 85 Proof (اعتقد Ouzo & # 8211 رائعًا).

تجدر الإشارة إلى أن جميع منتجات Lazy Eye خالية من الغلوتين (مكافأة أخرى بسبب اختيارهم للعنب على الذرة ، والذي يستخدمه العديد من منافسيهم). ينتج العنب أيضًا حلاوة خفية.

جولة رائعة وتذوق ثلاثة من منتجاتهم تكلف 10 دولارات للشخص الواحد. يمكنك رشفة من شريكك & # 8217s لتجربة جميع المنتجات الستة أو الحصول على طعم أصغر من جميع المنتجات الستة. تبلغ تكلفة عبوات منتجاتهم 35 دولارًا لكل من المنتجات غير المغطاة و 45 دولارًا للمنتجات القديمة. في يوم تذوقنا ، اشترينا زجاجتين وسعدنا باسترداد أموالك عن جولتنا وتذوقنا بفضل شرائنا.

أوصيك بحرارة بتجربة هذا المنعطف بنفسك. تتوفر منتجات Lazy Eye أيضًا في العديد من منافذ البيع بالتجزئة الكبيرة مثل Total Wine و Canals و Hops and Grapes. تحقق منها. من غير المحتمل أن تجد فودكا راكي أو فودكا قديمة في أي مكان آخر الآن.

هل حاولت تناول نبيذ نيو جيرسي مؤخرًا؟ زرت مصنع نبيذ نيوجيرسي مؤخرًا؟ شارك خبراتك هنا.


مصانع تقطير نيو جيرسي ، عصير التفاح و # 038 ميد

هل كنت تعلم؟ نيوجيرسي هي موطن لمصانع التقطير وعصير التفاح والميد! ليس كل مكان مفتوحًا للجمهور ، ولكن لا يزال من الرائع دعم إحدى هذه الشركات المحلية إذا رأيت منتجاتها في متجر لبيع الخمور. إذا كان لديك فرصة لزيارة أحد مرافقهم & # 8230go !!

مفتوح للتذوق والجولات:

كل النقاط ويست تقطير
معمل تقطير حرفي في Newark & ​​# 8217s Ironbound تم إنشاؤه بواسطة Gil Spaier. يصنعون مجموعة صغيرة من المشروبات الروحية المصنوعة يدويًا مثل الفودكا والجن. يمكنك العثور عليها على Facebook و Instagram و Twitter.
424 Mulberry Street، Newark، NJ (يقع مدخل غرفة التذوق في 73 شارع Tichenor) (646) 251-3176

شركة اسبري بارك للتقطير
مصنوعة يدويًا في Lake Ave ، حيث لا تموت الروح أبدًا. Asbury Park Distilling هو أول مصنع تقطير في مقاطعة مونماوث منذ الحظر ، والأول في الولاية الذي يقع في منطقة تجارية في وسط المدينة. الجولات و التذوق الخميس و # 8211 الاحد. يمكنك العثور عليها على Facebook و Instagram
527 ليك افي ، اسبوري بارك ، نيوجيرسي

بيتش بي ميديري
Beach Bee Meadery هي شركة عائلية مملوكة ومدارة على بعد خطوات فقط من الشاطئ وقرية بيير في لونج برانش. خلال زيارتك ، توقع مجموعة متنوعة من المروج وشراب التفاح بنكهات لذيذة لجميع الأذواق! يشتمل مكان الإقامة على منطقة إنتاج بالإضافة إلى غرفة تذوق جميلة للجولات أو التذوق أو مجرد مكان للتسكع.
89 شارع لونج برانش ، لونج برانش ، نيوجيرسي

بيرنت ميلز عصير التفاح
يقدم Burnt Mills Cider في Bedminster من ستة إلى سبعة نبيذ من الصنبور في أي وقت ، والتي يتم صنعها باستخدام مكونات Garden State.
3540 طريق 206 بيدمينستر ، نيوجيرسي

معمل تقطير كليرمونت
تأسست شركة Claremont Distilled Spirits ، Inc ، الواقعة في فيرفيلد ، نيو جيرسي في مايو 2014 على أساس أنه يمكن إنتاج المشروبات الروحية ذات المستوى العالمي في الولاية باستخدام أفضل المكونات المحلية من "Garden State". من البطاطس المستخدمة في إنتاج الفودكا الخاصة بهم إلى الذرة في لغوهم ، فهي مصنوعة من جيرسي. بالإضافة إلى ذلك ، تستفيد العديد من عروض منتجاتها المليئة بالحيوية من كون نيوجيرسي من بين أكبر منتجي مجموعة متنوعة من الفواكه في البلاد ، بما في ذلك العنب البري والتوت البري. كأكبر معمل تقطير حرفي في نيو جيرسي ، يحتوي Claremont Distilled Spirits على 4000 جالون من سعة التخمير وأكثر من 650 جالونًا من سعة التقطير. شركة Claremont مملوكة بفخر ، ويتم إنتاج منتجاتها بفخر وبيعها من قبل سكان نيوجيرسي الأصليين مدى الحياة. مثل في الفيسبوك!
25 طريق التجارة ، الوحدة K ، فيرفيلد ، نيو جيرسي (973) 227-7027

معمل تقطير كيب ماي
كيب ماي ديستيليري هو مصنع تقطير حرفي يقع في جرين كريك في مقاطعة كيب ماي وهو الأول في كيب ماي ، نيوجيرسي. صممت Cape May Distillery منتجات بناءً على ما يحب الناس شربه. هدفهم هو عملية تطوير مجموعة من المنتجات مع وضع العميل في الاعتبار. تستخدم عملية الإنتاج الخاصة بهم المكونات الخام المزروعة محليًا والتي يتم الحصول عليها بشكل أساسي من ولاية نيو جيرسي. سيقدم تقطيرهم أولاً رم ، الفاتح والظلام. وستشمل العروض اللاحقة أنواع الويسكي الصغيرة ، ودفعة البوربون الصغيرة ، والبراندي والجن المتخصصين.
371 NJ-47، Cape May Court House، NJ (609) 305-4853

أرواح فصيل كورجي
(عبر موقعهم الإلكتروني) بينما تنبض قلوبنا بشغف لبريطانيا العظمى ، يتدفق دماؤنا بحماسة لا يمكن إلا لنيوجيرسي حشدها. كل يوم ، مسقط رأسنا تترك بصمة ، والعالم يرفع سقفه في الإعجاب. نحن نصنع بدقة كميات صغيرة من المشروبات الروحية فائقة الجودة مناسبة للشرب بمفردهم أو لصنع الكوكتيلات المكررة والمرحة ، مثل الكلاب التي سميت علامتنا التجارية على اسمها. نحن متحمسون للغاية لتقديم مجموعة من الجن والفودكا لإطلاقنا. خلطاتنا النباتية الخاصة ، التي يتم غرسها ببراعة في نواتج التقطير ، تخلق مظهرًا فريدًا للنكهة الزهرية والحمضيات. جميع منتجاتنا مصنوعة يدويًا. يتم التبرع بجزء من الأرباح من كل زجاجة من فصيل كورجي لوكالة تبني الكلاب المحلية في منطقة جيرسي سيتي ، لأننا نحب الكلاب بقدر ما نقدر الأرواح الاستثنائية. يمكنك العثور عليها على Facebook و Instagram.
1 Distillery Drive، Jersey City، NJ 862-219-3114

تقطير الكلب الألماني
Dachshund Distilling عبارة عن معمل تقطير دفعة صغيرة متخصص في الروم الموجود على حدود Neptune / Bradley Beach.
1103A Sixth Avenue Neptune، NJ

معمل تقطير الأرواح المستقلة
إندبندنت سبيريتس ديستيليري هو مصنع تقطير حرفي تملكه وتديره عائلة على عشرة أفدنة من الأراضي الزراعية في وولويتش تاونشيب ، نيو جيرسي. هدفهم هو صنع أرواح يدوية لذيذة وفريدة من نوعها تعكس الثروة الغنية من الحبوب والفواكه والنباتات المزروعة في نيوجيرسي بالإضافة إلى تراثهم الدنماركي والأيرلندي الأمريكي. كل شيء مصنوع على دفعات صغيرة بحيث يكون هناك مجال كبير للتجريب. يمكنك العثور عليها على Facebook و Instagram.
131 طريق ديفيدسون ، بلدة وولويتش ، نيوجيرسي (609) 202-5458

Ironbound Hard Cider
بدلاً من طلب مركزات التفاح من مواقع المزادات الصناعية الأجنبية الغريبة ، فقد أمضوا الكثير من الوقت في العثور على بساتين صغيرة الحجم لأنها تنتج عصير تفاح أكثر نكهة ، ويسمح لهم بإنفاق أموالهم على أشياء مفيدة مثل تعزيز اقتصادنا الإقليمي و الحفاظ على الأراضي الزراعية الأمريكية من الاستيلاء عليها من قبل McMansions. وبدلاً من أن يكونوا على الجانب الآخر من الكوكب ، فإن مورديهم على بعد مسافة قصيرة بالسيارة. مع إطلاق Ironbound ، لم يقتصر الأمر على دعمهم للمزارعين المحليين ، وخلق وظائف ذات رواتب جيدة ، وصنع عصير نبيذ جيد ، بل عادوا به إلى نيوارك ، حيث كان أشهر نبيذ التفاح في البلاد! نعم نيوارك! ليس بوسطن. مثلهم على Facebook
360 Co Rd 579 ، Asbury ، NJ (908) 940-4115

آيلاند بيتش تقطير
مقاطعة المحيط و # 8217s أول مصنع تقطير منذ الحظر! تقدم Island Beach Distillery أنواعًا مختلفة من الروم لتستمتع بها. ابحث عنها على Facebook
713 طريق الشاطئ القديم ، نهر فوركيد ، نيوجيرسي (609) 242-5054

تقطير جيرسي الحرفي
عن: في خريف عام 2010 ، سأل شقيقه برانت براو ، & # 8220 إذا كنت تستطيع أن تستيقظ غدًا وتفعل أي شيء ، فماذا سيكون؟ & # 8221 بعد أيام قليلة من التفكير ، جاء الجواب: سأفتح وتشغيل معمل تقطير. بعد بضعة أشهر ، في مصنع الجعة المحلي ، دخلت برانت في محادثة مع كريستا هالي ، المحامية المحلية التي كانت في السوق لتحدي جديد في حياتها. على مدار الأشهر القليلة التالية ، ناقشوا الفكرة مطولًا وعلى الكوكتيلات بجوار المسبح ، وأدركوا أن هذا الحلم يمكن أن يكون حقيقة. وهكذا ولدت جيرسي أرتيزان ديستيلنج. بعد عدة أشهر من العمل الشاق ، أصبحت Jersey Artisan Distilling الآن أول معمل تقطير يتم افتتاحه في نيو جيرسي منذ انتهاء الحظر. سوف يركزون على صنع أرواحنا بالأسلوب الكلاسيكي ، باستخدام إصدارات حديثة من التقنيات التي جعلت الروح المعنوية رائعة منذ العصور الاستعمارية. سينصب تركيزهم الأساسي على صنع الروم ، واستعادة النكهات والأذواق التي جعلت الروم هو الروح الأكثر شعبية في الحقبة الاستعمارية وما بعدها. يمكنك العثور عليها على Facebook Twitter Instagram اقرأ عن زيارتي هناك!
32B Pier Lane West، Fairfield، NJ 862-702-8935

شركة جيرسي لتقطير الأرواح
كل دفعة ينتجونها مصنوعة يدويًا وهي عبارة عن دفعة صغيرة يفخرون فيها بالجودة والاتساق. تُعد شركة Jersey Spirits Distilling Co. مكانًا يمكنك أن تأتي فيه وتتعلم كل شيء عن تقطير الحِرَف الصغيرة وتذوق منتجاتها بشكل أنيق أو في كوكتيل مفضل. مالكا جون وبيتي يقيمان طوال حياتها في جيرسي وعاشت سو في نيوجيرسي طوال حياتها البالغة. تم تسمية أرواحهم على اسم أماكن نيوجيرسي وخبرات المؤسسين المشاركين في نيوجيرسي. إنهم يشعرون باحترام عميق لنيوجيرسي ومعالمها ذات الطوابق & # 8217 ويرغبون في الحفاظ عليها وتكريمها من خلال دمجها في منتجاتهم.
1275 Bloomfield Ave. Building 7 Unit 40B، Fairfield، NJ 973-441-0947

تقطير العين الكسول
تفخر Lazy Eye Distillery بأن تقدم لك المنتجات المقطرة الأولى من مقاطعة أتلانتيك منذ وقت الحظر. يصنعون أرواحًا مصنوعة يدويًا خالية من الغلوتين. البحث في جولات Facebook هي 10 دولارات وتشمل 3 تذوق.
1328 طريق هاردينج السريع ، ريتشلاند ، نيوجيرسي و 135 إي سبايسر أفينيو ، ويلدوود ، نيوجيرسي

القليل من تقطير المياه
يقع Little Water Distillery في أتلانتيك سيتي ، وهو عبارة عن معمل تقطير حرفي يملكه ويديره الأخوان مارك وإريك جانتر. ابحث عنها على Facebook
807 Baltic Ave b، Atlantic City، NJ (240) 426-7843

لونج برانش تقطير
مصنع أرواح في لونج برانش ، نيوجيرسي متخصص في المشروبات الروحية الغنية بالمذاق & # 8211 الفودكا والجن والويسكي والروم والمشروبات الكحولية.
199 Westwood Avenue، Long Branch، NJ (732) 759-8321

ميلوفينو ميديري
هم عائلة تديرها عائلة كانت طفولتهم تدور حول ثقافة يكون فيها صنع النبيذ المنزلي جزءًا من الحياة. يتذكر صانع الميداليات سيرجيو موتيلا ، أنه ساعد جده في صنع النبيذ منذ سن مبكرة جدًا ، من المساعدة في تعبئة العنب ، والتعبئة بالفلين ، وحتى دوس العنب. كان صنع النبيذ مزروعًا إلى الأبد في حياته ومن أصبح اليوم. مصنوعة يدويًا من جميع المكونات الطبيعية بما في ذلك العسل المعتمد من True Source وماء التناضح العكسي ، ولديها أسلوب شراب لكل شخص من خلال مجموعتنا من الوصفات الفريدة من نوعها. وهذا يشمل بعض ميداليات التوقيع لا مثيل لها هناك. يمكنك العثور عليها على Facebook Twitter Instagram
2933 طريق فوكسهول ، فوكسهول ، نيوجيرسي (855) 635-6846

ميلك ستريت تقطير
مقاطعة ساسكس & # 8217 أول مصنع تقطير منذ أكثر من 69 عامًا ، يقع في بلدة برانشفيل الصغيرة ، التي تقع في الركن الشمالي الغربي الريفي لنيوجيرسي. كان الأخوان مايك وجوردون غيرهارت يعملان بجد في المبنى الذي يبلغ عمره 125 عامًا لإنتاج الأرواح الجيدة. يعمل الاثنان في مجال المقاولات منذ أكثر من 20 عامًا. سعياً وراء التغيير ، فإنهم يضعون سنوات خبرتهم في العمل مرة أخيرة لتقديم تجربة تذوق جديرة بالأرواح الرائعة.
1 شارع ميلك ، مبنى 1 ، برانشفيل ، نيوجيرسي (973) -948-0178

نوتي أرواح
في مصنع Nauti Spirits Distillery ، ينتجون أرواح المزرعة المصنوعة يدويًا: الفودكا والجن والروم. باستخدام المكونات المزروعة بشكل أساسي في المزرعة الساحلية المحفوظة على مساحة 60 فدانًا ، وغيرها من الأراضي الزراعية في جنوب جيرسي التي يسيطرون عليها ، ودبس السكر الجنوبي المتميز ، يقومون بهرس منتجاتهم وتخمرها وتقطيرها وتعبئتها في معمل تقطير مزرعتنا في كيب ماي ، نيو جيرسي. يمكنك العثور عليها على Facebook و Instagram
916 Shunpike Road، Cape May، NJ (609) 770-3381

فودكا NJ Beach Badge
إنهم يصنعون فودكا Beach Badge الخاص بنا ببطء بهدف في نيو جيرسي للأشخاص الذين يحبون نيو جيرسي. تبدو معدات تقطير الطائرات أشبه بمعرض فني معدني أكثر من كونها معرضًا لغوًا مصنوعًا من أجل التلفزيون. بالإضافة إلى ذلك ، فإنهم فخورون بالقول إنهم رجال ذوي الياقات الزرقاء والبيضاء الحمراء ، ويرحبون بك للقيام بجولة في معمل تقطير المشروبات الروحية النحاسية والتعرف على فن التقطير والترويج للطريقة الأمريكية. مثلهم على Facebook و Twitter و Instagram.
54 شارع دبليو الرئيسي فريهولد ، نيوجيرسي

معمل تقطير الصنوبر تافيرن
Pine Tavern Distillery LLC هي مقاطعة سالم نيو جيرسي & # 8217s أول مصنع تقطير يعمل بشكل قانوني. إنها مزرعة تملكها وتديرها عائلة في مونروفيل نيوجيرسي. ابحث على Facebook
149 أ طريق حانة الصنوبر. مونروفيل ، نيوجيرسي

Recklesstown Farm Distillery
تمتلك شركة Recklesstown Farm Distillery وتديرها عائلة تعمل في الزراعة في نيو جيرسي لأجيال. نظرًا لأن غرفة التقطير والتذوق تقع في وسط حقل يزرعونه بالفعل ، فإنهم يتمتعون بإعجاب خاص بمكوناتهم.
2800 US-206 كولومبوس ، نيوجيرسي

تقطير مدينة الحرير
(عبر Webiste) تأسست Silk City Distillers في عام 2014 ، وهي عبارة عن مزرعة حقيقية مصنوعة يدويًا لتقطير الزجاجات ، وتقع في كليفتون ، نيو جيرسي. في Silk City Distillers ، نركز على البوربون والمكونات من مصادر محلية. نستخدم الذرة والجاودار والشعير من مصادر محلية (من مزرعة في ساسكس ، نيوجيرسي ونجمعها مع الحبوب الإضافية المطحونة يدويًا لإنشاء مهروس يتم تحضيرها وتخميرها وتقطيرها وتعتيقها في الموقع. بالشراكة مع الشركة المصنعة ، StillDragon ، وتنتج جميع منتجاتنا التي يتم بعد ذلك تعبئتها في البراميل ، وتعبئتها ، ووضع علامات عليها في المنزل. يمتلك معمل التقطير ويشغل من قبل ثلاثة أصدقاء مدى الحياة ومواطنين من نيوجيرسي الذين يشاركون الاعتقاد بأن الأرواح العظيمة يجب أن يتم إنشاؤها يدويًا بجودة عالية ، ومكونات محلية ، وبشغف وتفاني في الالتزام بعملية التقطير الكاملة. ابحث عنها على Facebook
321 طريق النهر ، الوحدة 5 ، كليفتون ، نيوجيرسي

تقطير Skunktown
معمل تقطير يركز على المكونات المزروعة محليًا وغير المعدلة وراثيًا لضمان منتج نظيف وصديق للبيئة حتى تتمكن من الاستمتاع بمشروبك ، وتعلم أنك تساعد في الحفاظ على نظافة العالم للأجيال القادمة. ابحث عنها على Facebook
12 شارع Minneakoning # 110b ، فليمنجتون ، نيوجيرسي

أرواح جبل سورلاند
في ديسمبر من عام 2014 ، قرر مؤسس Sourland Mountain Spirits Ray Disch ، أحد المؤسسين الأصليين لشركة Triumph Brewing Company ، أنه جاهز لتحدي جديد. في العام السابق فقط ، أصبح تقطير الحرف اليدوية قانونيًا في نيوجيرسي ، لذا فإن إنشاء معمل تقطير محلي في مسقط رأسه في هوبويل بدا وكأنه مسعى مثير. من خلال العمل مع فريق من الشركاء البارعين أصحاب الرؤية الذين استمعوا إلى حلمه وساعدوه على تحقيقه ، تمكن راي من تنمية أرواح جبل سورلاند من مجرد فكرة إلى عمل حقيقي أصبح الآن أول مصنع تقطير في نيوجيرسي منذ الحظر. في مقاطعة ميرسر. يقع معمل التقطير في Double Brook Farm في هوبويل ، نيوجيرسي. يمكنك العثور عليها على Facebook و Instagram. يمكن تحديد الجولات المصحوبة بمرشدين لما يصل إلى 10 أشخاص في أيام السبت والأحد على موقع الويب الخاص بهم
130 طريق هوبويل-روكي هيل ، هوبويل ، نيوجيرسي 609-333-8575

تقطير الأسد المخطط
معمل تقطير دفعة صغيرة في وودبري ، نيو جيرسي ، مما يجعل الروم المقطر من دبس السكر العضوي في الموقع.
740 شارع نورث برود ، وودبري ، نيوجيرسي

قطار حطام التقطير
أول مصنع تقطير حرفي في Burlington & # 8217s. ابحث على Facebook
25 ماديسون افي ، جبل هولي ، نيوجيرسي

تقطير تدمور
يقع مصنع تقطير الحرف اليدوية في قلب مدينة سالم التاريخية في جنوب نيو جيرسي. يمكنك العثور عليها على Facebook و Twitter و Instagram.
90 دبليو برودواي ، سالم ، نيوجيرسي

أرواح شجرة المدينة
يقع Heathermeade Distilling في كينيلورث ، نيوجيرسي هم صانعو Tree City Artisan Vodka. يمكنك العثور عليها على Facebook و Twitter. جدولة جولة عبر موقعهم على الإنترنت!
835 Fairfield Ave، Kenilworth، NJ

قيد الإنتاج ولكن ليس مفتوحًا للجمهور (حتى الآن):

شركة ليرد وأمبير
تعتبر شركة Laird & amp Company أقدم آلة تقطير في الولايات المتحدة ، ويعود تاريخها إلى عام 1780. وقد امتلكت الشركة وتشغلها عائلة Laird منذ إنشائها وهي معروفة بأنها المنتج والمسوق لـ Laird’s Applejack ، أول روح قطرية محلية في البلاد. اليوم ، تواصل الشركة تقاليدها العريقة في مجال التقطير والتعبئة ، وإنتاج وتسويق العلامات التجارية مثل: Five O'Clock ، و Five Star ، و Banker's Club ، و Canadian Gold ، و Zapata Tequila ، و Peachka ، بالإضافة إلى استيراد وتسويق العلامات التجارية المتميزة بما في ذلك: Casoni و Lazzaroni و Moletto و Pietrafitta و Indomita. ابحث على Facebook


527 Lake Ave.، Asbury Park 732.455.3935 apdistilling.com غرفة التذوق مفتوحة من الخميس إلى الأحد. توقف ، وقم بجولة ، واسترخي مع مشروب جيد الصنع.

"نحن ملتزمون بتطوير صناعة السياحة الزراعية في نيوجيرسي من خلال جمع الناس معًا لمعرفة كيفية إنتاج معنوياتهم بشكل مباشر." —Zack Ohebshalom ، مالك مشارك

بصفته رئيسًا للكيميائيين في أول مصنع تقطير في Asbury Park منذ الحظر ، حصل Bill Tambussi على درجة الماجستير في التقطير من جامعة Heriot-Watt في اسكتلندا ، وهو أحد أكثر برامج التقطير احترامًا في العالم. لقد أحضر يدًا متمرسة ، خلال عامين من الافتتاح ، جلبت ميداليات المنزل من كل من معهد التقطير الأمريكي (الفضة ، الفضة ، الفودكا البرونزية ، الجن) ومسابقة سان فرانسيسكو العالمية للأرواح (الفضة ، الفودكا الفضية ، الجن الفضي ، بوربون مزدوج الأسطوانة ، برونز ، محلج بارلفينيوم). بالإضافة إلى ذلك ، حصل Asbury Park Distilling على جائزة أفضل مشروب الأبطال المحلي لعام 2019 من Edible Jersey.

يتم صنع الكوكتيلات هنا من المشروبات الروحية المقطرة في المنزل ومن الصفر ، والتي تعكس التزام الشركة بدعم المزارعين المحليين ، وتشمل أكبر عدد ممكن من المكونات المحلية والموسمية. يتم تحضير جميع المشروبات الكحولية والمر والمقويات والصبغات والعصائر ، بالإضافة إلى مرافقات أخرى من قبل طاقم البار الموهوب والمبتكر.

الاتساق والجودة والقيمة هي في المقام الأول في تركيز APD. أصدرت معمل التقطير مؤخرًا زجاجات 375 مل من مجموعتهم للتوزيع خارج Asbury Park ، بالإضافة إلى غرفة التذوق فقط Toasted Gin و Amaro و Aquavit.


أول مصنع تقطير مزرعة في نيو جيرسي منذ فتح الحظر في 11 مارس

هوبويل ، نيوجيرسي - 6 مارس 2017 - PRLog - ماذا تحصل عندما يكون لديك معمل تقطير في مزرعة؟ بعض من أعظم أنواع الجن وأسلس الفودكا ، ويتم تقطيرها هنا في Garden State. يقع Sourland Mountain Spirits في قاعدة جبال سورلاند في ملكية Double Brook Farm ذات المناظر الخلابة والمستدامة ، وهو أحدث مشروع لشركة Ray Disch.

قد تعرف راي ديش باعتباره المؤسس المشارك لشركة Triumph Brewing Company (برينستون ، نيوجيرسي) أو Disch Real Estate أو Total Home Manager ، وهو عامل ماهر محلي وشركة صيانة منزلية. لكن مشروعه الجديد قد يكون الأكثر إثارة حتى الآن. سيؤتي مصنع تقطير الحرف ، الواقع خلف Brick Farm Tavern ، ثماره في 11 مارس وسيقدم الدفعة الأولى من الفودكا والجن النباتي. هذا هو أول مصنع تقطير للمزرعة في نيوجيرسي منذ الحظر ، وقد اتخذ الفريق كل خطوة لضمان أن تكون المشروبات الروحية من أعلى مستويات الجودة ، من الحصول على معدات التقطير عالية التقنية الخاصة بهم على طول الطريق من المجر إلى صناعة المشروبات الروحية على دفعات صغيرة.

قال المؤسس راي ديش: "لقد أحببت فكرة بناء معمل تقطير حرفي في منزلي ومجتمعي ، هوبويل. هذه المنطقة لديها الكثير لتقدمه ونحن متحمسون حقًا لأن نكون جزءًا منها". سيتمكن زوار منطقة جبل سورلاند من زيارة معمل التقطير للقيام بجولات وتذوق ، وأخذ الزجاجات المنزلية والهدايا التذكارية ، وزيارة Brick Farm Tavern لتناول المأكولات اللذيذة من المزرعة إلى المائدة وكوكتيل Sourland Mountain Spirits. يوجد أيضًا مصنع الجعة الحرفية ، Troon Brewing ، في مكان الإقامة لمحبي البيرة للقيام بجولة وشراء المزارعين أيضًا.

يمكن تحديد الجولات المصحوبة بمرشدين لما يصل إلى 10 أشخاص في أيام السبت والأحد على SourlandSpirits.com. تبدأ الجولات في الساعة 12 ظهرًا وتبدأ الجولة الأخيرة في الساعة 4 مساءً ، وتستغرق كل جولة حوالي 30 دقيقة. تبدأ الجولات بوصف تفصيلي لمعدات التقطير وعملية التقطير ، يليها تذوق المشروبات الروحية في Brick Farm Tavern.

ماذا يخبئ المستقبل؟ ستتفرع محفظة Sourland Mountain Spirits لتشمل الروم و applejack خلال العام المقبل. Sourland Mountain Spirits هي الداعم الرئيسي لمنظمة Sourland Mountain Conservancy وتأمل في زيادة السياحة في المنطقة من خلال تقديم تجربة مثيرة وفريدة من نوعها للمسافرين والسكان المحليين على حد سواء.


كوكتيل بروس جوس

كل محبي بروس يعرفون ما الذي أتحدث عنه! اجعل نفسك كوكتيل بروس جوس هذه الليلة!

أولاً برحلة إلى افتتاح ملعب Yankee Stadium وكذلك رحلتي إلى Brooklyn لمشاهدة Bruce وهو يقدم فرقة E Street إلى قاعة مشاهير الروك آند رول.

لذا أشعر الآن أنني بحاجة إلى ابتكار كوكتيل جديد للاحتفال بكل الأوقات الجيدة التي مررت بها. أردت بالتأكيد استخدام بعض المشروبات أو المشروبات الروحية المحلية التي يتم صنعها هنا في نيوجيرسي لتمثيل & hellip so لقد أتيت بنسختي من Bruce Juice Cocktail.

كان أول ما فكرت به هو الخروج بكوكتيل جديد باستخدام Busted Barrel Dark Rum. يتم إنتاج هذا الروم بواسطة Jersey Artisan Distilling ، وهو أول معمل تقطير يتم فتحه في نيو جيرسي منذ انتهاء الحظر. قمت برحلة إلى معمل التقطير والتقيت بالمالك الشريك برانت براو الذي هو بلا شك أحد أصعب الحرفيين الذين قابلتهم أنا و rsquove ، ويفتخر بصنع الروم الذي كان شائعًا في الحقبة الاستعمارية وما بعدها.

ولكن بعد ذلك سمعت عن شركة Carton Brewing Company في أتلانتيك هايلاندز ، نيوجيرسي. إنهم يصنعون بيرة تسمى Boat Beer Session Ale والتي تحتوي على نكهة الجريب فروت في الخلفية والتي تناسب تمامًا نكهة الحمضيات التي كنت أبحث عنها. ثم خطرت لي فكرة جديدة ، وهي إنشاء كوكتيل بروس جوس مانتيلينتيشن ورسكووس المميز.

لقد بدأت في اللعب مع نسبة البيرة ، والرم ، وعصير البرتقال ، وهذا ما انتهى بي الأمر بـ & hellip2 أونصات من Dark Busted Barrel Rum ممزوجًا ب 2 أونصات من عصير البرتقال ، ثم تعلوه بـ 4 أونصات من دورة القارب البيرة.

اتضح أنه مزيج مثالي من النكهات التي كنت أتطلع إلى الحصول عليها في كوكتيل بروس جوس هذا & ndash نكهة الحمضيات من بيرة القارب وعصير البرتقال تجعلها طعمًا مثل الصيف ، والروم للحصول على ركلة إضافية من النكهة المفعمة بالحيوية.

أستطيع أن أرى نفسي الآن مع كوكتيل Bruce Juice أسفل جيرسي شور جالسًا على الشاطئ ، أستمع إلى Glory Days & hellipand نعم ، أنا & rsquom سأشرب و rsquotil أحصل على ملء!


محتويات

يعود تاريخ نيو جيرسي للحانات وإنتاج الكحول إلى الفترة الاستعمارية المبكرة. حصل صانعو النبيذ الاستعماريون على اعتراف من الجمعية الملكية للفنون لإنتاج نبيذ عالي الجودة ، [1] وسأل جورج واشنطن مالك تقطير محلي عن وصفته لـ "أرواح سايدر" (التفاح جاك). [2] [3] خلال القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين ، تطورت الصناعة مع تدفق المهاجرين الأوروبيين ، وخاصة الألمان والإيطاليين ، الذين قدموا سوقًا كبيرًا للمشروبات الكحولية وجلبوا معهم تقنيات صناعة النبيذ والتخمير والتقطير في العالم القديم . [1] [4] مع صعود حركة الاعتدال التي بلغت ذروتها في الحظر (1919-1933) ، عانت صناعة الكحول في نيوجيرسي من العديد من مصانع الجعة ومصانع النبيذ والتقطير سواء تم إغلاقها أو نقلها إلى ولايات أخرى. [5] حظر إرث الحظر ومنع تعافي الصناعة حتى بدأ المجلس التشريعي للولاية في تخفيف القيود وإلغاء قوانين حقبة الحظر بدءًا من عام 1981. تشهد صناعة الكحول في نيوجيرسي نهضة ، وتوفر القوانين التي تم سنها مؤخرًا فرصًا جديدة لمصانع النبيذ في الولاية ومصانع الجعة.

القوانين والتنفيذ على مستوى الولاية تحرير

يتم الإشراف على قوانين ولوائح نيوجيرسي المتعلقة بالكحول من قبل قسم القانون والسلامة العامة للتحكم في المشروبات الكحولية (ABC) ، والذي يديره المدعي العام للولاية. [6] [7] المدير الحالي لقسم مراقبة مشروبات الكحول هو ديف ريبل. تطبق قوانين الولاية والبلدية ، بما في ذلك تلك التي تنظم المشروبات الكحولية ، في جميع المياه الإقليمية التي تشمل الأنهار الداخلية والبحيرات والخلجان ومياه المد والجزر حتى ثلاثة أميال بحرية من ساحل نيوجيرسي. [8] [9]

ابتداءً من عام 1738 ، بدأت المدن في ولاية نيو جيرسي في إصدار تراخيص المشروبات الكحولية لأصحاب الحانات. قبل الحظر الفيدرالي في عام 1919 ، على الرغم من العديد من قوانين المشروبات الكحولية في الولاية ، كان تنظيم المشروبات الكحولية في نيوجيرسي محليًا بشكل حصري تقريبًا ، مع وجود اختلافات واسعة بين البلديات. [10] [11] في عام 1933 ، بعد إلغاء الحظر ، سُمح للولايات مرة أخرى بتنظيم المشروبات الكحولية. [12] [13] فور انتهاء الحظر في عام 1933 ، وضعت نيوجيرسي قانون مراقبة المشروبات الكحولية ، [7] [14] الذي أسس ومنح سلطات وضع القواعد لقسم التحكم في المشروبات الكحولية. [11] [15] كما أنشأ القانون نظامًا لتوزيع الكحول من ثلاثة مستويات ، حيث لا يجوز لمصنعي الكحول البيع إلا لتجار الجملة ، الذين يجوز لهم البيع فقط لتجار التجزئة الذين لا يجوز لهم البيع إلا للعملاء ، مع استثناءات طفيفة. [16]

تم تدوين قوانين ولوائح الكحول في نيوجيرسي في العنوان 33 من قوانين ولاية نيو جيرسي ، والباب 13 ، الفصل 2 من القانون الإداري لنيوجيرسي على التوالي.[17] [18] بعد اعتماد دستور ولاية نيو جيرسي الحالي في عام 1947 وتم دمج بعض الإدارات ، تم دمج القسم في قسم القانون والسلامة العامة تحت مكتب المدعي العام لنيوجيرسي. [15] تعرف القوانين المشروبات الكحولية على أنها "أي سائل أو صلب يمكن تحويله إلى سائل ، ومناسب للاستهلاك البشري ، ويحتوي على نسبة كحول تزيد عن نصف سنتم (1/2 من 1٪) ) حسب الحجم ، بما في ذلك الكحول والبيرة والجعة والبيرة والحمال والنبيذ المخمر بشكل طبيعي والنبيذ المعالج والنبيذ المخلوط والنبيذ المدعم والنبيذ الفوار والخمور المقطرة والمشروبات الكحولية المقطرة المخلوطة وأي كحول مخمر أو مخمر أو مقطر صالح للاستخدام في أغراض الشرب أو أي خليط منها ، وعصائر الفاكهة ". [19]

الرقابة البلدية تحرير

نيوجيرسي لديها تقليد قوي من الحكم المحلي للبلدية. [20] وبالتالي تتمتع البلديات المحلية بسلطة كبيرة في ترخيص وتنظيم الأعمال المتعلقة بالكحول. وتشمل هذه الصلاحيات: [21]

  • تحديد عدد تراخيص بيع المشروبات الكحولية في متاجر التجزئة (تراخيص الفئة C) ،
  • الحد من ساعات بيع الكحول بالتجزئة ،
  • حظر بيع المشروبات الكحولية بالتجزئة يوم الأحد ،
  • تنظيم سلوك أي مؤسسة بيع بالتجزئة مرخص لها ببيع المشروبات الكحولية ،
  • تنظيم طبيعة وحالة المباني المرخصة
  • حصر الأشخاص داخل البلدية على ترخيص واحد للمشروبات الكحولية ،
  • تقييد الترخيص ليغطي فقط المباني المرخصة المحددة و
  • السماح للبلديات التي يبلغ عدد سكانها 15000 نسمة أو أكثر بتعيين مجلس محلي لمراقبة المشروبات الكحولية يتكون من ثلاثة أشخاص لمدة ثلاث سنوات. [22]

يتم تخصيص تراخيص البيع بالتجزئة للاستهلاك أو التوزيع بشكل متناسب مع عدد سكان البلدية. يتم تخصيص التراخيص التي تسمح بالبيع بالتجزئة واستهلاك المشروبات الكحولية في أماكن العمل (مثل الحانات والمطاعم) بنسبة ترخيص واحد لكل 3000 مقيم. تتوفر تراخيص التوزيع بمعدل ترخيص واحد لكل 7500 ساكن. [23] يمكن للبلدات الصغيرة التي يقل عدد سكانها عن 1000 نسمة إصدار ترخيص استهلاك واحد على الأقل ورخصة توزيع واحدة. [24] نظرًا لخطوط العرض التنظيمية المسموح بها للبلديات ، قد يعتمد العدد الفعلي للتراخيص الموجودة في البلدية بشكل أو بآخر على مجموعة متنوعة من العوامل ، بما في ذلك:

  • ما إذا كانت تراخيص البلدية الحالية قد جُددت من خلال ما قبل عام 1948 من فرض قيود قانونية على عدد تراخيص البيع بالتجزئة لكل مدينة ، [25]
  • ما إذا كانت المدينة قد قررت تقديم عدد أقل من التراخيص ، و
  • ما إذا كانت البلدية قد قررت بموجب مرسوم أو استفتاء الجفاف ، وحظر بيع المشروبات الكحولية في حدودها.

نظرًا لأن القانون يمنح البلدية مجالًا تنظيميًا كبيرًا ، فإن 35 بلدية من أصل 565 بلدية في الولاية جافة حاليًا. [26] على العكس من ذلك ، وبسبب أجداد التراخيص ، فإن العديد من البلديات لديها نسبة أعلى بكثير من التراخيص. على سبيل المثال ، يبلغ عدد سكان مدينة وايلدوود بشكل دائم 5300 نسمة ، ولكن 61 ترخيصًا نشطًا للمشروبات الكحولية. [27]

السلطات الأخرى تحرير

الكازينوهات في أتلانتيك سيتي والجيوب الفيدرالية (مثل القواعد العسكرية والمتنزهات الوطنية) لا تخضع لولاية قسم مراقبة المشروبات الكحولية أو مجالس مراقبة المشروبات الكحولية البلدية. يعتبر قسم تنفيذ الألعاب في نيو جيرسي ولجنة مراقبة كازينو نيو جيرسي مسؤولين عن تنظيم المشروبات الكحولية في الكازينوهات. [28] [29] وفقًا للمادة الأولى ، القسم 8 ، البند 17 من دستور الولايات المتحدة ، يجوز للحكومة الفيدرالية "ممارسة مثل هذه السلطة على جميع الأماكن التي تم شراؤها بموافقة الهيئة التشريعية للولاية التي يجب أن تكون فيها ، من أجل إقامة الحصون والمجلات والترسانات وأحواض بناء السفن وغيرها من المباني اللازمة ". [30] بينما تطبق بعض قوانين الولايات في الجيوب الفيدرالية ، إلا أن قرارات المحاكم قد أعفت القواعد العسكرية والأراضي الفيدرالية الأخرى من قوانين المشروبات الكحولية الخاصة بالولاية والمحلية. [31] [32]

ينص قانون نيوجيرسي على 29 ترخيصًا مميزًا لبيع الخمور مقسمة إلى الفئات الخمس التالية: الفئة أ للمصنعين ، والفئة ب لتجار الجملة ، والفئة ج لتجار التجزئة ، والفئة د لتراخيص النقل ، والفئة ه للمستودعات العامة. [33] يسمح قانون الولاية لقسم التحكم في المشروبات الكحولية بإنشاء تصاريح مؤقتة "لتوفير حالات الطوارئ حيث يكون من المناسب والمتوافق مع روح هذا الفصل إصدار ترخيص ، ولكن لم يتم النص على الحالة الطارئة صراحة." [34] التصاريح الخاصة مسموح لها أن تتراوح أسعارها من 10 دولارات إلى 2000 دولار ، وتقتصر على 25 يومًا في السنة لمنشأة معينة ، [34] وفي الوقت الحالي هناك 3 أنواع من التصاريح لغير المرخص لهم. [35] [36] باستثناء التراخيص الموسمية والتصاريح الخاصة ، يتم إصدار تراخيص ABC لمدة عام واحد يبدأ في 1 يوليو وينتهي في 30 يونيو. [36]

تحرير تراخيص الشركة المصنعة من الفئة أ

  • لتخمير أي مشروب كحولي شعير
  • للبيع لتجار الجملة وفي المهرجانات بالولاية
  • للبيع والتوزيع خارج الولاية
  • للحفاظ على المستودع
  • $10,625
  • لتخمير أي مشروب شعير ، بما لا يزيد عن 300 ألف برميل (31 جالونًا برميلًا) سنويًا
  • للبيع لتجار الجملة وفي المهرجانات بالولاية
  • للبيع والتوزيع خارج الولاية
  • كجزء من جولة ، قم ببيع البيرة للاستهلاك في الموقع
  • لتقديم عينات للزوار
  • لبيع ما يصل إلى 15.5 جالونًا من البيرة (أي برميل) للاستهلاك خارج المباني
  • بيع المواد الغذائية ممنوع منعا باتا
  • للحفاظ على المستودع
  • 1250 دولارًا لما يصل إلى 50000 برميل
  • 2500 دولار ل 50000 - 100000 برميل
  • 5000 دولار لكل 100.000 - 200.000 برميل
  • 7500 دولار ل 200.000 - 300.000 برميل
  • لتخمير أي مشروب شعير ، بما لا يزيد عن 10000 برميل في السنة
  • فقط للشركات التي لديها ترخيص شامل لاستهلاك التجزئة ومنشأة لتناول الطعام
  • بحد أقصى 10 تراخيص يمكن أن يحملها شخص
  • لتقديم عينات في المناسبات الخيرية أو المدنية خارج أماكن العمل
  • للبيع في أماكن العمل وتجار الجملة وفي المهرجانات في الولاية
  • 1000 دولار لأول 1000 برميل
  • 250 دولاراً عن كل 1000 برميل إضافية
  • مطلوب 3 فدان كحد أدنى
  • لإنتاج أي نبيذ مخمر أو مزج أو تقوية أو معالجة النبيذ
  • للبيع لتجار الجملة ، مباشرة لتجار التجزئة ، في المهرجانات ، أو للكنائس (للأغراض الدينية) في الولاية
  • للبيع والتوزيع خارج الدولة
  • لتقديم عينات للزوار
  • لبيعها للمستهلكين في أماكن الخمرة
  • لتشغيل 15 غرفة مبيعات خارجية
  • لتوجيه ما يصل إلى 12 حالة في السنة إلى المستهلكين داخل الدولة أو خارجها
  • للحفاظ على المستودع
  • $938
  • 100 دولار مقابل ما يصل إلى 50000 جالون سنويًا
  • 250 دولارًا مقابل 50000 إلى 100000 جالون
  • 500 دولار مقابل 100.000 - 150.000 جالون
  • 1000 دولار مقابل 150.000 - 250.000 جالون
  • مطلوب 3 فدان كحد أدنى
  • لإنتاج ما يصل إلى 50000 جالون من النبيذ سنويًا
  • تتطلب زراعة ما لا يقل عن 51٪ من العنب أو الفاكهة المستخدمة في الإنتاج في نيوجيرسي خلال السنوات الخمس الأولى ، وما لا يقل عن 75٪ بعد ذلك
  • للبيع لتجار الجملة ، مباشرة لتجار التجزئة ، في المهرجانات ، أو للكنائس (للأغراض الدينية) في الولاية
  • للبيع والتوزيع خارج الدولة
  • لتقديم عينات للزوار
  • لبيعها للمستهلكين في أماكن صنع النبيذ
  • لتشغيل 15 غرفة مبيعات خارجية
  • لتوجيه ما يصل إلى 12 حالة في السنة إلى المستهلكين داخل الدولة أو خارجها
  • للحفاظ على المستودع
  • 63 دولارًا لأقل من 1000 جالون سنويًا
  • 125 دولارًا مقابل 1000-2500 جالون
  • 250 دولارًا مقابل 2500-30.000 جالون
  • 375 دولارًا مقابل 30.000-50.000 جالون
  • لمزج أو معالجة أو خلط أو زجاجة النبيذ
  • لبيعها لتجار الجملة في الولاية
  • للبيع والتوزيع خارج الدولة
  • للحفاظ على المستودع
  • $625
  • لإرشاد المستهلكين في صناعة النبيذ بفرصة المشاركة مباشرة في صناعة النبيذ
  • للحفاظ على المستودع
  • $1,000
  • يتطلب ترخيصًا صالحًا لمصنع النبيذ في ولاية أمريكية أخرى
  • تتطلب أن مصنع النبيذ لا ينتج أكثر من 250.000 جالون سنويًا
  • الحق في البيع والتوزيع في ولاية نيو جيرسي
  • لتشغيل ما يصل إلى 16 غرفة بيع خارج الموقع
  • الحق في شحن ما يصل إلى 12 حالة سنويًا للمستهلكين داخل الولاية أو خارجها
  • الحق في البيع مباشرة إلى تجار التجزئة في نيو جيرسي
  • $938
  • 100 دولار مقابل ما يصل إلى 50000 جالون سنويًا
  • 250 دولارًا مقابل 50000 إلى 100000 جالون
  • 500 دولار مقابل 100.000 - 150.000 جالون
  • 1000 دولار مقابل 150.000 - 250.000 جالون
  • لإنتاج ما يصل إلى 50000 برميل من عصير التفاح سنويًا
  • لإنتاج ما يصل إلى 250000 جالون من الشراب سنويًا
  • لبيعها لتجار الجملة ، مباشرة لتجار التجزئة ، وفي المهرجانات في الولاية
  • للبيع والتوزيع خارج الدولة
  • لتقديم عينات للزوار
  • لعرض أو بيع الوجبات الخفيفة للزوار ، ولكن ليس لتشغيل مطعم
  • لبيعها للمستهلكين في أماكن العمل
  • لتوجيه ما يصل إلى 12 حالة شحوم سنويًا للمستهلكين داخل الولاية أو خارجها
  • قد لا يتم شحن عصير التفاح ، مثل البيرة ، مباشرة إلى المستهلكين داخل الولاية أو خارجها
  • للحفاظ على المستودع
  • $938
  • لتصنيع أي مشروبات كحولية مقطرة
  • لتصحيح أو مزج أو معالجة أو خلط المشروبات الكحولية المقطرة
  • لبيعها لتجار الجملة في الولاية
  • للبيع والتوزيع خارج الدولة
  • للحفاظ على المستودع
  • $12,500
  • تصنيع المشروبات الكحولية المصنوعة من عصائر الفاكهة
  • لخلط ، وعلاج ، وخلط ، ومركب مع النبيذ ، وإضافة المحليات والنكهات لصنع العصائر والمشروبات الكحولية
  • لبيعها لتجار الجملة في الولاية
  • للبيع والتوزيع خارج الدولة
  • للحفاظ على المستودع
  • $3,750
  • لزجاجة وإعادة تعبئة المشروبات الكحولية المقطرة من عصائر الفاكهة
  • لبيعها لتجار الجملة في الولاية
  • للبيع والتوزيع خارج الدولة
  • للحفاظ على المستودع
  • 313 دولارًا سنويًا لما يصل إلى 5000 جالون
  • 625 دولارًا سنويًا مقابل 5000-10000 جالون
  • 1250 دولارًا أمريكيًا بدون حد السعة
  • لتصنيع ما يصل إلى 20000 جالون سنويًا من أي مشروبات كحولية مقطرة
  • تتطلب زراعة أو إنتاج ما لا يقل عن 51٪ من المواد الخام في نيو جيرسي
  • لتصحيح أو مزج أو معالجة أو خلط المشروبات الكحولية المقطرة
  • لبيعها لتجار الجملة في الولاية
  • للبيع والتوزيع خارج الدولة
  • للحفاظ على المستودع
  • كجزء من جولة ، قم ببيع المشروبات الكحولية المقطرة للاستهلاك في الموقع
  • لتقديم عينات للزوار
  • بيع ما يصل إلى 5 لترات من المشروبات الكحولية المقطرة للاستهلاك خارج المباني
  • بيع المواد الغذائية ممنوع منعا باتا
  • $938
  • لتصحيح ومزج ومعالجة وخلط المشروبات الكحولية المقطرة
  • لتحصين وخلط ومعالجة المشروبات الكحولية المخمرة
  • لبيعها لتجار الجملة في الولاية
  • للبيع والتوزيع خارج الدولة
  • للحفاظ على المستودع
  • $7,500

تحرير تراخيص تجار الجملة من الفئة ب

  • لبيع وتوزيع المشروبات الكحولية لتجار التجزئة وتجار الجملة في الولاية
  • للبيع والتوزيع خارج الولاية
  • للحفاظ على مستودع وقاعة مبيعات
  • لبيع وتوزيع المشروبات الكحولية من الشعير المخمر والنبيذ المخمر بشكل طبيعي لتجار التجزئة وتجار الجملة في الولاية
  • للبيع والتوزيع خارج الولاية
  • للحفاظ على مستودع وقاعة مبيعات
  • لبيع وتوزيع أي أنواع نبيذ مخمر ومعالج وممزوج ومدعّم وفوار بشكل طبيعي لتجار التجزئة وتجار الجملة في الولاية
  • للبيع والتوزيع خارج الولاية
  • للحفاظ على مستودع وقاعة مبيعات
  • لبيع وتوزيع مشروبات الشعير الكحولية غير المبردة أو المخمرة في عبوات أصلية فقط ، بكميات لا تقل عن 144 أونصة سائلة ، لتجار التجزئة أو مباشرة للعملاء
  • لبيع وتوزيع مشروبات الشعير الكحولية المبردة في براميل أو براميل أو حاويات أخرى مماثلة بسعة جالون واحد على الأقل من السوائل ، إلى تجار التجزئة أو مباشرة إلى العملاء
  • للبيع والتوزيع خارج الولاية
  • للحفاظ على مستودع وقاعة مبيعات
  • يجوز إصدار 72 كحد أقصى في الدولة

تحرير تراخيص بائع التجزئة من الفئة C

  • لبيع المشروبات الكحولية في عبوات مفتوحة ، وبيع البضائع المعبأة على أساس محدود
  • لا يجوز عرض البضائع المعبأة للبيع إلا على الجدران المحيطة بالمبنى أو خلف البار
  • لا يجوز أن تكون المباني محل بقالة أو أطعمة معلبة أو متجر أدوية أو شركة تجارية
  • يسمح بتذوق العشاء وتذوقه
  • يمكن للمرخص له الحصول على ما يصل إلى ترخيصين مقيدين لمصنع الجعة
  • قد تبيع في المناسبات خارج المبنى في حاويات مفتوحة مع تصريح تقديم الطعام (حتى 25 مرة في السنة)
  • عدد التراخيص لكل بلدية مقيد

100 دولار في اليوم لتصريح تقديم الطعام

  • نفس الحقوق والقيود مثل الترخيص العام لاستهلاك التجزئة ، باستثناء بيع بضائع الطرد غير المقيد
  • لم يعد يتم إصدار الترخيص ولكن يمكن تجديد أو نقل الترخيص الحالي
  • عدد التراخيص لكل بلدية مقيد

100 دولار في اليوم لتصريح تقديم الطعام

  • للفنادق أو الموتيلات التي تحتوي على ما لا يقل عن 100 غرفة نوم للضيوف
  • نفس الحقوق والقيود مثل الترخيص العام لاستهلاك التجزئة
  • عدد التراخيص لكل بلدية غير مقيد

100 دولار في اليوم لتصريح تقديم الطعام

  • للعروض الموسيقية أو المسرحية غير الهادفة للربح
  • يجب أن تتسع لـ 1000 شخص أو أكثر
  • يجب بيع المشروبات الكحولية في عبوات مفتوحة
  • استهلاك المشروبات الكحولية فقط أثناء الأداء ، وساعتين قبل وبعد
  • عدد التراخيص لكل بلدية غير مقيد
  • لبيع المشروبات الكحولية في الفترة من 1 مايو إلى 14 نوفمبر أو من 15 نوفمبر إلى 30 أبريل
  • نفس الحقوق والقيود مثل الترخيص العام لاستهلاك التجزئة ، ولكن لمدة 6 أشهر فقط في السنة
  • عدد التراخيص لكل بلدية مقيد

100 دولار في اليوم لتصريح تقديم الطعام

  • لبيع المشروبات الكحولية في عبوات محكمة الغلق للاستهلاك خارج المباني
  • يسمح لعقد التذوق
  • عدد التراخيص لكل بلدية مقيد
  • لبيع أي مشروبات كحولية من الشعير غير المبردة أو المخمرة في عبوات محكمة الغلق للاستهلاك خارج المباني
  • للاستخدام في محل بقالة أو سوق اللحوم أو الأطعمة المعلبة
  • لم يعد يتم إصدار الترخيص ولكن يمكن تجديد أو نقل الترخيص الحالي
  • عدد التراخيص لكل بلدية غير مقيد
  • لبيع أي مشروب كحولي للاستهلاك فقط في القطارات والطائرات وسيارات الليموزين والقوارب أثناء العبور
  • عدد التراخيص لكل بلدية غير مقيد

31 دولارًا لمركبة الليموزين 63 دولارًا للقوارب التي يصل طولها إلى 65 قدمًا و 125 دولارًا للقوارب التي يبلغ طولها 65-110 قدمًا 375 دولارًا للقوارب التي يزيد طولها عن 110 أقدام

  • تصدر فقط للمنظمات غير الهادفة للربح
  • يجب أن تضم المجموعة ما لا يقل عن 60 عضوًا مصوتًا وأن تمتلك ناديًا لمدة 3 سنوات على الأقل ، أو أن تكون جزءًا من دولة أو منظمة وطنية
  • فقط لبيع المشروبات الكحولية التي يتم تناولها في أماكن العمل لأعضاء النادي الحقيقيين وضيوفهم
  • ممنوع من بيع البضائع المغلفة
  • يحظر بيع المشروبات الكحولية للمجموعات التي تستأجر منشآتها
  • عدد التراخيص لكل بلدية غير مقيد

تحرير تراخيص النقل من الفئة D

  • لنقل المشروبات الكحولية إلى ولاية نيو جيرسي وخارجها وعبرها وداخلها
  • للحفاظ على المستودع

تحرير تراخيص المستودعات العامة من الفئة E

  • استلام وتخزين وتخزين المشروبات الكحولية في مستودع عام مرخص
  • لا يسمح بأي نقل للمشروبات المذكورة
  • العمل كوسيط (مقابل رسوم أو عمولة) في شراء وبيع المشروبات الكحولية ، نيابة عن المصنعين وتجار الجملة في الولاية أو خارج الولاية.
  • لا يمكنه تخزين أو شراء المشروبات الكحولية باسمه أو باسمها
  • لا يمكن بيعها لتجار الجملة أو تجار التجزئة في الولاية

تحرير التصاريح الخاصة

  • فقط للأحداث التي تديرها المنظمات غير الهادفة للربح
  • يجب بيع المشروبات الكحولية في عبوات مفتوحة
  • يسمح بتذوق العشاء وتذوقه
  • بحد أقصى 12 تصريحًا ليوم واحد في السنة لكل منظمة
  • بحد أقصى 25 تصريحًا ليوم واحد في السنة لكل موقع
  • يجب أن يكون حاصلاً على موافقة رئيس شرطة البلدية وكاتب مجلس مراقبة المشروبات الكحولية بالبلدية

150 دولارًا يوميًا للمنظمات غير الربحية الأخرى

  • مصممة لملاعب الجولف التي ليست نوادي ريفية ولا مملوكة للحكومة
  • يجب أن يحتوي ملعب الجولف على 18 حفرة ، وأن يكون على الأقل 5000 ياردة طولية (أي ليس ميدان قيادة أو ملعب جولف مصغر)
  • يجب بيع المشروبات الكحولية في عبوات مفتوحة
  • لا يجوز تقديم الكحول إلا خلال الأحداث المتعلقة بالجولف
  • لبيع المشروبات الكحولية في المنشآت المملوكة للولاية أو المقاطعة أو البلدية
  • يجب تناول المشروبات الكحولية في الموقع
  • يسمح بتذوق العشاء وتذوقه
  • قد تبيع في المناسبات خارج المبنى في حاويات مفتوحة مع تصريح المناسبات الخاصة (حتى 25 مرة في السنة)

100 دولار في اليوم لتصريح المناسبات الخاصة

توفر تراخيص بيع الخمور بالتجزئة

عدد تراخيص البيع بالتجزئة من الفئة C للحانات والمطاعم ومحلات بيع المشروبات الكحولية محدود بعدد السكان وغالبًا ما تكون بمراسيم البلدية. عادة ما يتم الحصول على التراخيص من المرخص لهم الحاليين الذين يختارون البيع ، أو عندما يتم تقديم ترخيص جديد مع نمو سكان المدينة. نتيجة لذلك ، غالبًا ما يكون سعر ترخيص البيع بالتجزئة باهظًا للغاية. عادة ما يتم بيع الترخيص الجديد عن طريق المزاد العلني. يمكن للمنافسة الشديدة أن تفيد بلدة من خلال توليد عدة مئات الآلاف من الدولارات من العائدات من أعلى مزايد. حدد مزاد الترخيص لعام 2006 في Cherry Hill ، نيو جيرسي الرقم القياسي للولاية بمبلغ 1.5 مليون دولار. [37]

نادراً ما تبيع محلات السوبر ماركت والمتاجر ومحطات الوقود في نيوجيرسي المشروبات الكحولية لأن قانون الولاية يحظر على أي شخص أو شركة امتلاك أكثر من ترخيصين للتوزيع بالتجزئة. [38] في حين أن تراخيص الحانات والمطاعم ومحلات بيع الخمور محدودة ، فإن تراخيص البيع بالتجزئة الأخرى ليست كذلك. يمكن منح تراخيص الفئة C بدون حدود لشركات النقل المشتركة (مثل سيارات الليموزين والقوارب) ، والنوادي الخاصة التي تضم 60 عضوًا على الأقل ، والفنادق التي تحتوي على مائة غرفة على الأقل ، والمسارح التي تحتوي على 1000 مقعد على الأقل. [36]

توجد تصاريح خاصة للسماح ببيع المشروبات الكحولية في ملاعب الجولف ، والمرافق المملوكة للحكومة ، وفي المناسبات الاجتماعية التي تديرها المنظمات غير الربحية (على سبيل المثال ، كرنفالات الكنيسة). [36] يمكن لمطعم في نيوجيرسي بدون ترخيص لبيع الخمور بيع النبيذ من مصنع نبيذ نيوجيرسي من خلال أن يصبح منفذ بيع بالتجزئة خارج الموقع لمصنع النبيذ. [39] منذ أوائل التسعينيات ، كان هناك عدد قليل من المقترحات غير الناجحة لإنشاء ترخيص مطعم منفصل يسمح لمؤسسات تناول الطعام ببيع البيرة والنبيذ. وقد تم معارضة هذه المقترحات بشدة من قبل حاملي تراخيص البيع بالتجزئة الحاليين الذين يعتقدون أنها ستقلل من دخلهم ، وبالتالي من قيمة ترخيص المشروبات الكحولية الخاصة بهم. [40]

المدن الجافة تحرير

بعض البلديات ، لا سيما في جنوب جيرسي ، هي مدن جافة حيث لا يمكن تقديم الكحول أو بيعه بشكل قانوني. بعضها جاف بسبب أصولهم ككويكر أو ميثوديست أو مجتمعات دينية بروتستانتية أخرى. [41] على سبيل المثال ، جفت مدينة أوشن سيتي الساحلية الساحلية منذ أن تأسست عام 1879 من قبل أربعة من رجال الدين الميثوديين. [42] في السنوات الأخيرة ، تساءلت عدة بلديات عما إذا كان يجب أن تظل جافة. غالبًا ما تجري المدن الجافة استفتاءات عامة حول ما إذا كان ينبغي أن تظل جافة أو تسمح ببيع المشروبات الكحولية من أجل جذب أعمال تجارية جديدة وزيادة عائدات ضريبة الأملاك. [41]

لا يمكن للمدن الجافة في نيو جيرسي أن تمنع حيازة أو استهلاك أو نقل الكحول ، ولكن لديها خيار السماح أو حظر BYOB في المطاعم وتصاريح الشؤون الاجتماعية للمنظمات غير الهادفة للربح.[42] [43] في عام 2012 ، رفض سكان أوشن سيتي اقتراحًا بالسماح لرواد المطاعم بإحضار النبيذ أو البيرة الخاصة بهم إلى مؤسسات غير مرخصة. [44] من الممكن أن يكون لمدينة جافة مصنع نبيذ أو مصنع جعة يقدم التذوق ، نظرًا لأن تراخيص تصنيع الكحول في نيوجيرسي تصدرها الولاية ولا تنظمها البلديات. [36] [45] اعتبارًا من عام 2013 [تحديث] ، هناك 35 بلدية جافة في نيو جيرسي ، بانخفاض عن 44 بلدية في عام 2002. [26] [46]

تسمح بعض المدن الجافة ببيع الكحول إذا تم إنتاجه في الموقع. [47]

ساعات العمل ولوائح الترخيص الأخرى تحرير

يتم تنظيم ساعات البيع للاستهلاك المحلي بموجب المرسوم المحلي ، وتختلف أوقات الإغلاق حسب المدينة. [48] ​​لا يوجد في أتلانتيك سيتي ساعات إغلاق ، ويمكن شراء الكحول من الكازينوهات والبارات المحلية على مدار 24 ساعة في اليوم. [49] باستثناء نيوارك وجيرسي سيتي ، يحظر القانون بيع البضائع المعبأة للمشروبات الكحولية القوية قبل الساعة 9 صباحًا وبعد الساعة 10 مساءً في أي يوم من أيام الأسبوع. يمكن تقييد هذا بشكل أكبر من خلال القانون المحلي. قد تبيع متاجر الخمور البيرة والنبيذ خلال أي ساعات يُسمح فيها بالبيع في أماكن العمل. [28]

قوانين ولاية نيو جيرسي لمتاجر الخمور والحانات واسعة النطاق. لا يجوز للمنشآت المرخصة عرض العري. من غير القانوني بيع المشروبات الكحولية بأقل من التكلفة ، وفرض رسوم ثابتة على مشروبات غير محدودة (باستثناء الحفلات الخاصة وفي ليلة رأس السنة الجديدة) ، وتقديم أي ترويج يعتمد على شرب كمية معينة من الكحول ، والسماح للمستفيدين بالبقاء بعد وقت الإغلاق ، أو بيع الخمور في نافذة السيارة. [28] [50] يحظر على الحانات والنوادي إقامة "ليلة للسيدات" أو أي أسعار تعتبر تمييزية. [51] يُحظر على ضباط الشرطة العمل في شركات مرخصة في نفس المدينة التي يعملون فيها ، وتطلب بعض البلديات أخذ البصمات لجميع العاملين في متاجر الخمور والحانات. [28]

المقامرة والأدوات ذات الصلة ، التي تم تعريفها على نطاق واسع من قبل ABC لتشمل آلات المخلب والرافعات ، وألعاب الفيديو ذات طابع الكازينو ، وحمامات كرة القدم ، وجوائز الأبواب ، بغض النظر عما إذا كان يتم تحقيق أي ربح من قبل الشركة ، محظور في المؤسسات المرخصة. الاستثناءات الوحيدة هي تلك الحانات المرخصة من قبل الدولة لبيع تذاكر اليانصيب ، والمراهنة خارج المسار على سباق الخيل ، أو عرض المراهنات الرياضية على الأرض داخل مضمار سباق خيل بيضاوي سابق. يُسمح أيضًا بألعاب البنغو الخيرية أو السحوبات. يُسمح بألعاب الورق ورمي السهام والبلياردو والألعاب الأخرى طالما لم يتم تبادل الأموال ولا يتم منح جوائز. [28]

تسمح لوائح ABC لمالك الحانة أو الموظف بالتخلي عن مشروب مجاني طالما لم يتم الإعلان عنه. قد تصدر الشركات قسائم مشروبات مجانية أو مجانية (تصل إلى كوبونات واحدة في اليوم لكل مستفيد). يمكن لمرخصي الفنادق والموتيلات أيضًا إعطاء الضيوف زجاجات نبيذ مجانية في المناسبات الخاصة. يُسمح للمؤسسات المرخصة بوضع قواعد اللباس ورسوم التغطية والحد الأدنى للسن. يُسمح لمتاجر المشروبات الكحولية بتذوق البيرة والنبيذ والمشروبات الروحية. يمكن للحانات والمطاعم وأصحاب الامتياز التابعين للدولة (على سبيل المثال PNC Bank Arts Centre) والمنظمات غير الربحية التي لديها تصريح خاص استضافة كل من وجبات التذوق ووجبات العشاء ، حيث يسمح الأخير بأحجام عينات أكبر. [28]

BYOB: أحضر زجاجة التحرير الخاصة بك

نظرًا لأن بعض المطاعم غير قادرة أو تختار عدم الحصول على ترخيص استهلاك التجزئة ، فإن ممارسة "إحضار الزجاجة الخاصة بك" (BYOB) منتشرة في المؤسسات على مستوى الولاية. [40] يُسمح للمستفيدين بإحضار البيرة أو النبيذ الخاص بهم إلى مطعم لا يمتلك ترخيصًا للمشروبات الكحولية ، طالما لا يوجد حظر محلي ضد ذلك. [52] بموجب القانون ، قد لا يسمح مطعم BYOB باستهلاك المشروبات الكحولية القوية أو المشروبات المختلطة ، ولا يجوز له أن يسمح باستهلاك البيرة أو النبيذ لمن هم دون سن 21 عامًا ، أو في حالة سكر واضح ، أو خلال الساعات التي يحظر فيها بيع هذه المنتجات المرخص لهم في تلك البلدية (أي بعد وقت الإغلاق). [52] [53] لا يُسمح للمؤسسات التي تقدم BYOB بتقييم رسوم الغلاف أو فرض رسوم كوركاجي أو الإعلان عن أن المستفيدين قد يجلبون البيرة أو النبيذ. [54] حكم صدر مؤخرًا عن محكمة المقاطعة الفيدرالية لمقاطعة نيو جيرسي بأن حظر إعلانات BYOB من قبل المؤسسات غير المرخصة يعد انتهاكًا غير دستوري لحرية التعبير. قد يسمح مطعم أو نشاط تجاري آخر يحمل ترخيصًا لاستهلاك التجزئة للمستهلكين بإحضار البيرة أو النبيذ الخاص بهم ، على الرغم من أن الكثيرين لا يفعلون ذلك. [55]

يحظر قانون نيوجيرسي نوادي التعري و "الأعمال ذات التوجه الجنسي" ، حيث يتم أداء التعري والرقصات المثيرة بشكل منتظم ، من تقديم كل من العري الكامل ومبيعات المشروبات الكحولية. [56] يمكن للمؤسسات التي تمتلك ترخيص بيع بالتجزئة وتقدم المشروبات الكحولية أن تقدم فقط خدمات يرتدون ملابس جزئية مثل الرقص السريع (عادة في البيكينيات أو الملابس الداخلية). [٢٨] [٥٧] ستعمل الأندية غير المرخصة لتقديم المشروبات الكحولية على تجاوز القيود من خلال تنفيذ سياسة إحضار الزجاجة الخاصة بك (BYOB) والعمل "كقضيب عصير". تحتوي قضبان العصير على مواعيد قضبان كاملة ولكنها تقدم فقط المشروبات غير الكحولية مثل الماء وعصير الفاكهة والمشروبات الغازية المنكهة. يمكن أن يتضاعف مثل هذا الشريط كمقياس خدمة لتخزين مواد BYOB ويقدم خدمات الخلط والثلج لإنشاء مشروبات مختلطة باستخدام المكونات التي يشتريها العميل. قضت قرارات المحكمة الأخيرة بأن البلديات التي تسمح بسياسات BYOB للمطاعم يجب أن تسمح بنفس الممارسات لنوادي التعري. [58] [59]

في عام 1981 ، بدأ المجلس التشريعي للولاية في إصلاح القوانين التي تحكم إنتاج المشروبات الكحولية. مع تمرير قانون مصنع نبيذ مزرعة نيوجيرسي في عام 1981 ، والقوانين التي تنص على تراخيص لبارات الجعة ومصانع الجعة الصغيرة في التسعينيات ، نمت هاتان الصناعتان بشكل كبير وزاد عدد مصانع النبيذ والجعة بشكل مطرد. في فبراير 2013 ، أصدرت نيو جيرسي أول رخصة تقطير جديدة منذ ما قبل الحظر ، [60] وتم اقتراح تشريع لتسهيل إنشاء مصانع تقطير الحرف اليدوية في نيوجيرسي. [61] [62] اعتبارًا من عام 2014 [تحديث] ، يوجد في نيو جيرسي حاليًا 48 مصنعًا للنبيذ و 28 مصنعًا للجعة ومعملي تقطير. [63] [64] [65] [66]

تحرير مصانع النبيذ

يعود تاريخ صناعة النبيذ في نيوجيرسي إلى الفترة الاستعمارية. في عام 1767 ، اعترفت الجمعية الملكية للفنون في لندن باثنين من ملاك الأراضي ، هما إدوارد أنتيل وويليام ألكسندر ، اللورد ستيرلنغ ، والتي تحدت المستعمرين في أمريكا الشمالية البريطانية على الزراعة. vinifera وينتج العنب "تلك الأنواع من الخمور التي تستهلك الآن في بريطانيا العظمى". [2] بعد فترة وجيزة ، كتب Antill مقالًا تعليميًا من 80 صفحة حول زراعة العنب وصناعة النبيذ تم نشره في معاملات الجمعية الفلسفية الأمريكية. [67] [68]

بينما دعمت زراعة العنب والأشجار المثمرة صناعة النبيذ المزدهرة في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين ، فإن آثار الحظر وإرث القوانين التقييدية بعد إلغائه دمر الصناعة. [5] لمدة 50 عامًا ، كانت ولاية نيو جيرسي مقيدة بموجب القانون بترخيص مصنع نبيذ واحد لكل مليون من سكان الولاية ، والذي بحلول عام 1980 سمح فعليًا لسبعة مصانع نبيذ فقط. تم تعزيز نمو صناعة النبيذ في الولاية من خلال قانون مصنع نبيذ مزرعة نيو جيرسي لعام 1981 ، الذي ألغى العديد من قوانين حقبة الحظر وسمح للعديد من صغار المزارعين بفتح مصانع نبيذ جديدة. [69] [70]

اعتبارًا من عام 2014 [تحديث] ، يوجد في نيوجيرسي 48 مصنع نبيذ مرخص وتشغيل ينتج النبيذ من أكثر من 90 نوعًا من العنب ، ومن أكثر من 25 فاكهة أخرى. [1] [71] تبيع العديد من مصانع النبيذ في نيو جيرسي منتجاتها في المهرجانات التي تقام سنويًا في جميع أنحاء الولاية. [72] في عام 2012 ، أنتجت مصانع النبيذ في نيو جيرسي 1.56 مليون جالون (حوالي 656000 صندوق) من النبيذ ، مما يجعلها تاسع أكبر ولاية منتجة للنبيذ. جزء كبير من هؤلاء هم نبيذ فواكه غير عنب ، وخاصة فواكه التفاح والتوت والتوت والتوت البري التي تنتجها العديد من المزارع في الولاية. [73] تحقق مصانع النبيذ بالولاية ما بين 30-40 مليون دولار من العائدات سنويًا. [74] يتعامل قانون ولاية نيو جيرسي مع عصير التفاح الصلب كنوع من النبيذ لأنه مصنوع من الفواكه المخمرة. [75] يوجد حاليًا ثلاثة من منتجي نبيذ التفاح الصلب المرخص لهم في نيو جيرسي. يمكن إنتاج عصير التفاح مع ترخيص عام أو رخصة مصنع نبيذ مزرعة ، أو بترخيص cidery and meadery الذي تم تقديمه في عام 2017. [76]

تحرير مصانع الجعة

تم إنشاء أول مصنع للجعة في نيوجيرسي في مستوطنة هولندية ناشئة في ما يعرف الآن باسم هوبوكين عندما كانت الولاية جزءًا من مستعمرة نيو نذرلاند. سرعان ما دمرتها فرقة من لينابي في عام 1643 أثناء حرب الحاكم كيفت (1643-1645). [77] أدى عدد كبير من المهاجرين الألمان في نيوارك وجيرسي سيتي إلى إنشاء صناعة تخمير صحية في القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين. [78] أصبحت الجعة رابع أكبر صناعة في نيوارك ، [79] مع أسماء مثل كروجر وهينسلر وفيجنسبان من بين العائلات الصناعية الرائدة في نيوارك. [80] [81] [82]

في وقت لاحق ، أدارت العلامات التجارية الإقليمية (والوطنية لاحقًا) Ballantine و Rheingold و Pabst ، من بين آخرين ، مصانع جعة كبيرة في نيوارك والمدن المحيطة بها. [79] مع اتهامات الدعاية الألمانية واضطهاد الأمريكيين الألمان خلال الحرب العالمية الأولى ، انتقل العديد من مصانع الجعة بالولاية إلى الغرب الأوسط للولايات المتحدة [83] أغلق الحظر العديد من مصانع الجعة المتبقية في الولاية. على سبيل المثال ، من بين 27 مصنعًا للجعة في نيوارك قبل الحظر ، لا يوجد أي منها اليوم. [84] مع إعادة تنظيم الصناعة وتوحيدها في السبعينيات والثمانينيات من القرن الماضي للمنافسة على المستوى الوطني ، أغلق المنتجون الكبار مثل بالانتين (في الستينيات) راينجولد (1977) وبابست (1985) أبوابهم. [79]

لا تزال Anheuser-Busch تدير مصنع جعة كبير الإنتاج في نيوارك ، تم افتتاحه في الأصل في عام 1951 ، والذي يستخدم في تخمير بدويايزر ورولينج روك. [٨٥] تقدم نيو جيرسي ترخيصًا محدودًا لمصنع الجعة لمصانع الجعة الصغيرة وترخيصًا مقيدًا لمصنع الجعة لمصانع الجعة. [٨٦] في عام 1995 ، أصبح مطعم ومصنع البيرة Ship Inn في ميلفورد أول حانة نبيذ في نيو جيرسي. في غضون عشر سنوات ، توسعت الصناعة إلى 28 مصنعًا للجعة ، معظمها مصانع الجعة الصغيرة أو مصانع الجعة. [79] [87] في عام 2010 ، أنتجت مصانع البيرة في نيو جيرسي 32000 برميل (992000 جالون) من المشروب الحرفي. [88] في عام 2012 ، حررت ولاية نيو جيرسي قوانين الترخيص الخاصة بها للسماح لمصانع الجعة الصغيرة ببيع البيرة بالزجاج كجزء من جولة ، وبيع ما يصل إلى 15.5 جالونًا (أي برميل) للاستهلاك خارج المباني. يسمح نفس التشريع لبوب البيرة بتخمير ما يصل إلى 10000 برميل من البيرة سنويًا ، وبيعها لتجار الجملة وفي المهرجانات. [89] [90]

تحرير مصانع التقطير

تتمتع نيوجيرسي بتاريخ تقطير طويل يعود إلى الحقبة الاستعمارية عندما قام كبار ملاك الأراضي بتحويل فائض الفاكهة إلى براندي والسكر إلى روم والحبوب إلى ويسكي. حتى وقت قريب ، كان لدى نيوجيرسي مصنع تقطير واحد مرخص ، Laird & amp Company في سكوبيفيل (كولتس نيك). أسسها روبرت ليرد ، وهي أقدم معمل تقطير مرخص في الولايات المتحدة وحصلت على الترخيص رقم 1 من وزارة الخزانة الأمريكية في عام 1780. وسأله جورج واشنطن ، الذي كان على علم بمالك معمل التقطير ، ذات مرة عن وصفته " أرواح سايدر ". [3] بحلول عام 1834 ، كانت نيوجيرسي تضم 388 معمل تقطير. [1] [91]

اليوم ، ليرد هو المنتج الوحيد المتبقي لشرب التفاح في البلاد. في الوقت الحالي ، لا يتم تقطير أي من أعمال الشركة في نيو جيرسي. تحصل Laird على جميع ثمار التفاح من وادي Shenandoah في ولاية فرجينيا وتقطير منتجاتها في ولاية فرجينيا. توقفت عمليات التقطير في منشآتها في نيوجيرسي في عام 1972 وخلطات Laird وأعمارها وزجاجات منتجاتها في سكوبيفيل. [3] في فبراير 2013 ، أصدرت الولاية أول رخصة تقطير منذ حظر تقطير جيرسي الحرفي في فيرفيلد ، التي تنتج وتبيع الروم حاليًا. [92] [93] أنشأت شركة Jersey Spirits Distilling Company مصنع تقطير الحرف الخاص بها في فبراير 2015 ، وتقع أيضًا في مدينة فيرفيلد ، مقاطعة إسيكس ، نيو جيرسي وأصبحت أول معمل تقطير لتصنيع وتوزيع ويسكي بوربون حقيقي تمامًا في نيو جيرسي منذ ما قبل الحظر أيام. تشمل منتجاتهم المصنوعة يدويًا من الحبوب إلى الزجاجة الفودكا والروم والجن والويسكي الأبيض وبوربون وجيرسي هوش. [94] [95] بدأت معمل تقطير كليرمونت في فيرفيلد ، نيوجيرسي بالتقطير في مايو 2015. إنهم ينتجون الفودكا والويسكي وغروب للبيع بالتجزئة يسمى جيرسي ديفيل مونشين ، بعد أسطورة نيو جيرسي باين بارونز. افتتح مصنع Skunktown Distillery في Flemington ، NJ أبوابه للجمهور في ديسمبر 2016. تنتج Skunktown Distillery الفودكا ، الفودكا الحارة (المصنوع من فلفل Carolina Reaper) ، Silver Rum ، Oaked Rum - نكهة فريدة من البوربون مع دعم خفيف من الروم ، الجاودار الويسكي والجن الذهبي وخيرة فطيرة التفاح في الولاية. كان مصنع Pine Tavern Distillery في مونروفيل نيوجيرسي أول مصنع تقطير مرخص في مزرعة في نيوجيرسي منذ أن تم الحصول على ترخيصهم في 3 فبراير 2016. وهم ينتجون Muddy Run Jersey Style Rum و Vodka وروح تسمى Honey White. لديهم أيضًا مجموعة من الويسكي المسنين ، و Fenwick's New Salem Single Barrel Bourbon & amp Rye Whisky. يتم التبرع بجزء من مبيعات زجاجات Fenwick لجمعية مقاطعة سالم التاريخية.

مقطرات أخرى محتملة ، كوبر ريفر ديستيلرز في كامدن وفصيل كورجي سبيريتس [2] في جيرسي سيتي ، نيو جيرسي في طريقها للحصول على تراخيص في المستقبل القريب. من المتوقع أن يتبع الآخرون. [62] في أغسطس 2013 ، أصدرت الدولة قانونًا بإنشاء رخصة تقطير الحرف اليدوية. يكلف الترخيص أقل بكثير من رخصة التقطير العامة (938 دولارًا مقابل 12500 دولارًا) ، لكنه يحد من الإنتاج إلى 20 ألف جالون سنويًا. يمكن لمقطري التقطير الذين يشهدون على أن ما لا يقل عن 51 بالمائة من المواد الخام المستخدمة في التقطير يتم زراعتها أو شراؤها من مزودي الخدمة في الولاية تسمية منتجهم "مقطر نيوجيرسي". [96] [97]

تحرير الشحن المباشر للمستهلكين

حتى عام 2004 ، سمحت نيو جيرسي لمصانع النبيذ داخل الولاية بشحن المنتجات مباشرة إلى العملاء داخل الولاية. لم تسمح الولاية للمنتجين من خارج الولاية بالشحن إلى سكان نيو جيرسي أو السماح لمصانع النبيذ في نيوجيرسي بالشحن إلى العملاء خارج الولاية. تم إعلان هذه الممارسة غير دستورية من قبل المحكمة العليا الأمريكية في 2005 في قضية من ميشيغان. تم إلغاء قانون نيوجيرسي في وقت لاحق من قبل محكمة الاستئناف الدائرة الثالثة في عام 2010 لأن مثل هذه القيود كانت تنتهك بند التجارة بين الولايات في دستور الولايات المتحدة. [98] [99]

في 17 يناير 2012 ، وقع حاكم ولاية نيو جيرسي كريس كريستي على مشروع قانون يشرع الشحن المباشر من مصانع النبيذ إلى المستهلكين ، ويسمح لمصانع النبيذ في نيوجيرسي بفتح ما يصل إلى 15 منفذ بيع بالتجزئة خارج الموقع في الولاية. [100] [101] يسمح القانون لمصانع النبيذ التي تنتج أقل من 250000 جالون من النبيذ سنويًا ، بما في ذلك جميع مصانع النبيذ في نيوجيرسي ، بشحن ما يصل إلى 12 صندوقًا من النبيذ سنويًا لأي شخص يزيد عمره عن 21 عامًا في نيو جيرسي أو أي شخص آخر الدولة التي تسمح بشحن النبيذ. [100] [102] لأن هذا يحظر 90٪ من النبيذ المصنوع في الولايات المتحدة ، لكنه لا يؤثر على مصانع النبيذ الصغيرة في نيوجيرسي ، يخشى أنصار القانون أن يتم حذف هذا القسم من القانون باعتباره غير دستوري. [100] كانت محكمة الاستئناف الأمريكية للدائرة الأولى قد ألغت حداً مماثلاً في ولاية ماساتشوستس في عام 2008 في ضوء قرار المحكمة العليا للولايات المتحدة بشأن قوانين الشحن المباشر قبل بضع سنوات. [103] [104]

يحظر القانون الفيدرالي شحن المشروبات الكحولية عبر البريد. [105] [106] تحظر نيوجيرسي فعليًا شحن الجعة والمشروبات الروحية للعملاء من خلال طلب ترخيص الخمور لنقل الكحول ، ولكن ليس لديها أي فئة من رخصة الخمور التي تمنح الإذن بشحن البيرة أو المشروبات الروحية. [١٠٧] ستقوم United Parcel Service (UPS) و Federal Express بشحن النبيذ إلى منزل الشخص ، لكنهما لن تقدمان سوى البيرة أو المشروبات الكحولية القوية إلى شركة مرخصة. [108] على الرغم من عدم شيوعه ، إلا أنه من القانوني لمتجر الخمور توصيل المشروبات الكحولية بالسيارة أو الحافلة إلى منزل الشخص. [109] تنص لوائح ABC على أن يتم دفع ثمن المشروبات الكحولية التي يتم توصيلها مقدمًا ، وأن يتم استلامها من قبل شخص يبلغ من العمر 21 عامًا أو أكبر ، وأن يتم ذلك عندما يُسمح للمنشأة المرخصة بفتحها. [28]

قوانين الشرب للقصر تحرير

  • التوظيف - يمكن للأشخاص الذين يبلغون من العمر 18 عامًا أو أكثر ممن يمتلكون أو يعملون في مؤسسة مرخصة أو مطعم BYOB امتلاك وبيع وتقديم ونقل الكحول وشراء الكحول من الشركة المصنعة أو تاجر الجملة. لا يمكنهم استهلاك الكحول أو شراء الكحول من بائع تجزئة (مثل متجر الخمور ، البار).
  • الموقع الخاص (مع أحد الأقارب البالغين) - يمكن تقديم الكحول للقصر ، وقد يمتلكون ويستهلكون الكحول في المنزل أو الفناء الخلفي أو غرفة الفندق أو الغرفة الخاصة في مطعم غير مرخص أو منطقة أخرى بدون وصول عام ، و بحضور قريب يبلغ من العمر 21 عامًا على الأقل.
  • موقع خاص (بدون قريب بالغ) - قد يمتلك القاصرون المشروبات الكحولية ويستهلكونها عندما يكونون في منزل أو فناء خلفي أو غرفة فندق أو غرفة خاصة في مطعم غير مرخص أو منطقة أخرى بدون وصول عام ، و في بلدة بدون مرسوم يمنع ذلك (حوالي 1/4 من البلديات). ليس من القانوني خدمة قاصر أو السماح عن قصد باستخدام ممتلكات لشرب القاصرين ، ولكن من القانوني أن يستهلك الشخص الكحول.

يجب أن يكون عمر الشخص 21 عامًا على الأقل في ولاية نيو جيرسي لشراء المشروبات الكحولية في مؤسسة بيع بالتجزئة ، أو لامتلاك أو استهلاك المشروبات الكحولية في الأماكن العامة (على سبيل المثال ، حديقة أو في الشارع) أو منطقة شبه عامة (مثل مطعم ، سيارة). [110] [111] لا يحتاج الشخص إلا أن يبلغ من العمر 18 عامًا لامتلاك ترخيص الخمور ، أو لبيع أو تقديم الكحول (على سبيل المثال ، نادل). [112] كما يحظر قانون الولاية على القاصر تحريف عمره في مؤسسة مرخصة. [110]

من غير القانوني تقديم الكحول لأي شخص أقل من 21 عامًا ، أو تشجيع شخص دون السن القانونية على الشرب ، أو السماح عن قصد بشرب الكحول في الممتلكات التي يمتلكها الفرد أو يستأجرها ، أو حيازة مشروبات كحولية في ممتلكات المدرسة العامة دون موافقة كتابية من مجلس إدارة المدرسة أو مدير المدرسة. [113] [114] يمنح قانون الولاية الإعفاء من الخدمات الدينية ، وللوالدين والأوصياء الذين تزيد أعمارهم عن 21 عامًا والذين يقدمون الكحول لأطفالهم في مكان خاص (مثل منزل خاص). [113]

تلتزم نيوجيرسي وجميع الولايات الأمريكية الأخرى بمتطلبات قانون الحد الأدنى لسن الشرب لعام 1984 ، والذي سعى إلى وضع معيار وطني يبلغ 21 عامًا كحد أدنى لسن شراء المشروبات الكحولية وحيازتها علنًا. [115] ولجعل الدول تمتثل ، ربط الكونجرس إخفاق الولاية في سن سن الشرب عند 21 بتخفيض عقابي في تخصيص الولاية للتمويل الفيدرالي للطرق السريعة. [١١٦] يتطلب القانون الفيدرالي من الكليات والجامعات التي تقبل سياسات مؤسسات المعونة المالية الفيدرالية معاقبة الطلاب الذين ينتهكون شرب الكحول للقصر وقوانين الكحول الأخرى ، وتتبع عدد انتهاكات قوانين المشروبات الكحولية. [117] تاريخ التعليم العالي ذكرت أن العديد من الكليات لا تمتثل لهذه القوانين ، والتطبيق الفيدرالي ضئيل للغاية. [118]

لا يوجد قانون للولاية يحظر استهلاك القاصرين للكحول أثناء وجودهم في ملكية خاصة ، لكن العديد من البلديات تحظر استهلاك القاصرين ما لم يكن الوالدان أو الأقارب البالغين حاضرين. [119] [120] لا يُسمح للمدارس العامة بتطبيق سياسات سلوك "على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع" والتي تعاقب الطلاب على استهلاك الكحول خارج المدرسة. [121] [122] يُسمح للقصر بدخول المؤسسات المرخصة ، وبينما لا يمنع قانون الولاية الحانات والنوادي الليلية من إقامة أحداث مثل "ليالي المراهقين" أو "18 للحفلة و 21 للشرب" ، تفرض بعض البلديات قيودًا. [28] [123] من القانوني أن يكون الشخص دون سن 21 عامًا في مكان يحدث فيه شرب القاصرين ، ولا يوجد في نيوجيرسي قانون "حيازة داخلية" يجرم شرب القاصرين للشرب بعد وقوع الواقعة. [124]

عقوبات شرب القاصرين

القانون الأساسي لشرب القاصرين في الولاية هو جريمة مخلة بالنظام (جنحة) ، والتي عند الإدانة يُعاقب عليها بالسجن لمدة تصل إلى 6 أشهر (نادرًا ما تُفرض) ، [125] غرامة قدرها 500 دولار - 1000 دولار ، وتعليق إلزامي لمدة 6 أشهر للشخص رخصة السائق. [110] [111] العقوبات هي نفسها في حالة استخدام هوية مزورة. [110] أولئك الذين يقدمون الكحول بشكل غير قانوني إلى قاصر ، أو يغري قاصرًا بالشرب ، أو يسمح عن قصد بتناول الكحول في ممتلكاتهم ، أو يجلب الكحول إلى ممتلكات مدرسة عامة ، يواجهون عقوبات مماثلة ، باستثناء أن رخصة قيادتهم لن يتم تعليقها. [113] [114] الأعمال المرخصة التي تقدم المشروبات الكحولية إلى شخص أقل من 21 عامًا ، حتى عن غير قصد ، قد يتم تغريمها أو تعليق ترخيص المشروبات الكحولية الخاص بها أو إلغاؤها. [28] [126]

يعتبر انتهاك قوانين البلدية الخاصة بشرب القاصرين جريمة غير جنائية ، مع غرامة قدرها 250 دولارًا للجرم الأول ، و 350 دولارًا للجرائم اللاحقة. [119] يمكن تعليق رخصة القيادة الخاصة بشخص ما بسبب إدانة قاصر بشرب الكحول ، ولكن عادة ما يؤدي ذلك فقط إلى غرامة مالية دون الحاجة إلى المثول أمام المحكمة. [127] هناك دفاع "سامري جيد" عن تهمة الشرب للقصر - إذا طلب قاصر يشرب الخمر مساعدة طبية لشارب قاصر آخر مريض وتعاون مع سلطات إنفاذ القانون والمستجيبين الطبيين ، فلا يجوز مقاضاة أي منهما. [128] من الشائع أن يتم تخفيض تهمة شرب الكحول بالولاية إلى مخالفة لقانون البلدية حتى يتجنب المدعى عليه سجل جنائي ورخصة موقوفة. [129] قانون التقادم لكل من الولاية والبلدية لرسوم شرب القاصرين هو سنة واحدة. [130] [131]

تعديل تاريخ سن الشرب في نيوجيرسي

صدر أول قانون لسن الشرب في نيوجيرسي في عام 1846. سمح لوالدي طالب دون سن 21 بمقاضاة ما يصل إلى 10 دولارات (290 دولارًا بالدولار الحديث) كتعويض ضد صاحب حانة أو صاحب متجر قدم المشروبات الكحولية لأطفالهم. [132] [133] في عام 1880 ، تم سن قانون جنائي يفرض غرامات على الشركات التي تبيع الخمور لأشخاص أقل من 18 عامًا إذا كان آباؤهم قد طلبوا من المؤسسة عدم البيع لأطفالهم. [134] تم تعديل القانون في عام 1888 لإلغاء شرط موافقة الوالدين ، وبالتالي جعل بيع الكحول لشخص أقل من 18 عامًا أمرًا غير قانوني في جميع الحالات. يمكن سجن حارس الحانة الذي خدم قاصرًا. [١٣٦] عند بدء الحظر ، ألغت نيوجيرسي قوانينها المتعلقة ببيع الكحول للقصر منذ التعديل الثامن عشر لدستور الولايات المتحدة الذي حظر تقريبًا جميع مبيعات الخمور. [137] [138]

عند إلغاء الحظر وإقرار قانون مراقبة المشروبات الكحولية ، أصدرت ABC لوائح تحظر على الحانات ومحلات بيع المشروبات الكحولية بيع الكحول إلى شخص أقل من 21 عامًا ، والذي كان يعتبر سن الرشد في ذلك الوقت. [139] [140] في عام 1939 ، أصبح بيع الكحول لشخص أقل من 21 عامًا جريمة جنائية ، ولشخص أقل من 21 عامًا لشراء أو استهلاك الكحول في منشأة مرخصة. [139] [141] جرّمت الولاية حيازة القاصرين للكحول في السيارات والأماكن العامة الأخرى في عام 1957 ، ربما ردًا على سفر شباب نيوجيرسي إلى نيويورك ، حيث كان سن الشرب 18 عامًا ، والعودة إلى المنزل مع الخمور. [142] [143] لسنوات عديدة ، لم يتم تطبيق القوانين ضد شرب الكحول للقصر وتقديم الكحول للقصر على الممتلكات الخاصة ، على الرغم من أنه يمكن مقاضاة شخص بالغ يقدم كمية كبيرة من الخمور إلى شخص دون السن القانونية بسبب مساهمته في الانحراف [144] علاوة على ذلك ، كانت الاعتقالات والمحاكمات الجنائية لقصر الشرب في الحانات أو الأماكن العامة غير شائعة قبل الثمانينيات. [145]

تم تخفيض سن الشرب في نيوجيرسي إلى 18 في عام 1973 كجزء من تغيير قانوني أوسع نطاقا أدى إلى خفض سن الرشد في نيوجيرسي من 21 إلى 18 عامًا. قدامى المحاربين في فيتنام الحق في شراء الكحول. [148] ربما بسبب مخاوف من أن طلاب المدارس الثانوية في سن 18 عامًا يمكنهم شراء المشروبات الكحولية بشكل قانوني ، ثم استهلاكها في المدرسة بشكل غير قانوني ، [149] رفعت الدولة سن الشرب إلى 19 عامًا في 1980. [150] [151] نقلاً عن الإحصائيات التي أشارت إلى زيادة في وفيات السيارات بين السائقين الذين تقل أعمارهم عن 21 عامًا ، [148] تم رفع سن الشرب مرة أخرى إلى 21 في عام 1983. [151] [152] وفي الوقت نفسه ، تم زيادة العقوبات على القاصرين لتعاطي الكحول لتشمل شرطًا إلزاميًا تعليق رخصة القيادة. [152] في عام 1985 ، جعلت الدولة من غير القانوني لشخص بالغ إعطاء الكحول لشخص أقل من 21 عامًا ، باستثناء الشعائر الدينية والآباء الذين يقدمون الكحول لأطفالهم في المنزل أو في منطقة خاصة. [153] [154]

تاريخيا ، كان لدى عدد قليل من البلديات مراسيم ضد شرب القاصرين للممتلكات الخاصة ، لكن دعوى قضائية جماعية في عام 1998 ضد بلدة أفالون ألغت هذه القوانين. [155] في عام 2000 ، أقرت الهيئة التشريعية لنيوجيرسي مشروع قانون يجرم استهلاك القصر للمشروبات الكحولية على الممتلكات الخاصة [156] عارض جيب حاكمة ولاية نيو جيرسي كريستين ويتمان مشروع القانون بسبب مخاوف تتعلق بالخصوصية: "بينما أؤيد تمامًا مقصد مشروع القانون ، فإنني إنني قلق من أن حظر القانون يمكن أن يفسر على أنه ينطبق على الحالات التي يستهلك فيها القاصر حتى كمية صغيرة من الكحول تحت إشراف فرد بالغ من العائلة ". [157] في وقت لاحق من ذلك العام ، وقع ويتمان على مشروع قانون منقح يسمح للبلديات بإصدار قانون يحظر شرب القاصرين في الممتلكات الخاصة. [158] إلى جانب منح البلديات خيارًا بشأن تنفيذ مثل هذه السياسة ، فرض مشروع القانون المعدل عقوبات أخف كثيرًا على من يشربون القاصرات ، واستثنى القانون الجديد من الكحول المقدم من قبل أي قريب ، وليس فقط الوالد أو الوصي. [159]

تعديل قوانين وثيقة الهوية الوحيدة

مثل جميع الولايات الأمريكية الأخرى ، تحدد ولاية نيو جيرسي نسبة 0.08 في المائة من الوزن حسب حجم محتوى الكحول في الدم (BAC) كحد أدنى للتسمم عند تشغيل السيارة (مثل السيارة والقارب). [160] [161] من الممكن أن يتم تكليفك بالقيادة تحت تأثير الكحول (DUI) بمستوى BAC أقل من 0.08٪ ، ولكن هناك افتراض في هذه الحالة أن السائق غير مخمور. يحظر قانون الولاية على الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 21 عامًا القيادة إذا كانت نسبة BAC لديهم 0.01٪ أو أكثر ، ويحظر تشغيل مركبة تجارية مع BAC بنسبة 0.04٪ أو أكثر ، ويفرض على السائقين تقديم عينة تنفس إذا طلب ذلك ضابط شرطة. [162] [163] لكي تتم إدانته بتهمة وثيقة الهوية الوحيدة في نيوجيرسي ، يجب أن يقوم الشخص بتشغيل أو محاولة تشغيل مركبة آلية وبالتالي فإن الأنشطة مثل النوم في السيارة أثناء الثمل أو ركوب الدراجات أثناء الثمل ليست غير قانونية. [164] [165]

لا يُطلب من السائقين قانونًا إجراء اختبارات الرصانة الميدانية ، على الرغم من أن النتائج مقبولة في المحكمة. [166] حل Alcotest محل Breathalyzer كجهاز قياسي لتحديد مستوى الكحول في الدم. [166] عندما يتم القبض على سائق بسبب وثيقة الهوية الوحيدة ، يُحظر على الشرطة استخدام القوة للحصول على عينة من التنفس أو الدم أو البول ، ويجب أن تحذر السائق من عواقب رفض عينة التنفس. [167] [168] في عام 2010 ، ألغت محكمة نيو جيرسي العليا إدانة برفض عينة التنفس لسائق لا يتحدث الإنجليزية ، وحكمت بوجوب إخطار السائقين بالقانون بلغة يفهمونها. [169] [170] يمكن توجيه تهمة وثيقة الهوية الوحيدة للشخص أو رفض التنفس لمدة تصل إلى 90 يومًا بعد الحادث ، باستثناء حالات الإصابة الخطيرة أو الوفاة ، وفي هذه الحالة يكون قانون التقادم 5 سنوات. [130] [171]

نيوجيرسي هي واحدة من ولايتين فقط (جنبًا إلى جنب مع ويسكونسن) تصنفان وثيقة الهوية الوحيدة على أنها مخالفة مرورية وليست جريمة جنائية ، إلا في حالات الإصابة الخطيرة أو الوفاة. [172] نظرًا لأنها ليست جريمة جنائية ، فإن المتهمين في ولاية نيو جيرسي بجرائم وثيقة الهوية الوحيدة والجرائم ذات الصلة لا يتم أخذ بصمات أصابعهم ، وليس لديهم الحق في محاكمة أمام هيئة محلفين ، ولا يتم تقديم اعتقالات وثيقة الهوية الوحيدة والإدانات إلى قاعدة بيانات مكتب التحقيقات الفيدرالية NCIC الجنائية ، و لا يمكن شطب اعتقالات وثيقة الهوية الوحيدة والإدانة. [168] [173] لا تتوفر الدفاعات الجنائية القانونية (مثل الإكراه والفخ) في وثيقة الهوية الوحيدة ، [174] وفي ستيت ضد هاموند، أيدت المحكمة العليا للولاية إدانة شخص قاد سيارته بعد أن شرب دون علمه مشروبه بالكحول. [175] دفاعات القانون العام الجنائية نكون متوفرة في قضايا وثيقة الهوية الوحيدة ، ونقضت محكمة استئناف حكومية إدانة شخص قاد سيارته وهو مخمور من أجل الهروب من المهاجمين ، مستشهدة بمبدأ الضرورة. [176]

عقوبات تحرير وثيقة الهوية الوحيدة

تختلف عقوبات وثيقة الهوية الوحيدة حسب مستوى التسمم وعدد الإدانات السابقة. أول مخالفة وثيقة الهوية الوحيدة بمستوى BAC أقل من 0.10٪ تواجه غرامة تتراوح من 250 دولارًا إلى 400 دولارًا ، ورسمًا إضافيًا للتأمين على السيارات قدره 1000 دولار سنويًا لمدة 3 سنوات ، و 12 ساعة من تعليم الكحول ، وتعليق الترخيص لمدة 3 أشهر ، والسجن لمدة تصل إلى 30 يومًا (نادرًا ما يتم فرضها). [166] إذا كان مستوى BAC للسائق هو 0.10٪ أو أكثر ، فإن الغرامة تزيد من 300 دولار إلى 500 دولار ، ويزيد تعليق الترخيص إلى 7 إلى 12 شهرًا. إذا كان مستوى BAC للسائق هو 0.15٪ أو أكثر ، فسيُطلب من السائق تثبيت جهاز قفل الإشعال في سيارته لمدة 6 إلى 12 شهرًا بعد استعادة رخصته. [162] لا يوجد في نيوجيرسي إلغاء ترخيص إداري ، وبالتالي لا يتم تعليق رخصة القيادة المشتبه بها في حالة سكر حتى تتم إدانتهم. [160]

الشخص الذي يقل عمره عن 21 عامًا يُدان بالقيادة بمستوى BAC لا يقل عن 0.01٪ ، ولكن أقل من 0.08٪ سيتم تعليق رخصة قيادته لمدة شهر إلى 3 أشهر ، وسيُطلب منه أداء 15-30 ساعة من خدمة المجتمع ، ويستغرق المشاركة في برنامج تعليم الكحول. عقوبات رفض تقديم عينة تنفس مماثلة للقيادة مع BAC أعلى من 0.15٪. يخضع حامل رخصة القيادة التجارية (CDL) لتعليق CDL لمدة عام واحد عن المخالفة الأولى ، وتعليق CDL مدى الحياة لتكرار المخالفات إذا كانوا يقودون مركبة تجارية مع BAC بنسبة 0.04٪ أو أكثر ، سيارة ذات نسبة BAC 0.08٪ أو أكثر ، أو ترفض تقديم عينة تنفس. [163] قد يتم فرض عقوبات أكثر صرامة إذا وقعت وثيقة الهوية الوحيدة على مسافة 1000 قدم من المدرسة ، أو إذا كان هناك حدث في السيارة. [162] حوادث وثيقة الهوية الوحيدة التي تؤدي إلى إصابة خطيرة أو الوفاة تعتبر جرائم يعاقب عليها القانون. [166]

تحظر نيوجيرسي المساومة على الإقرار بالذنب في قضايا وثيقة الهوية الوحيدة ما لم يعتقد المدعي العام أنه لا توجد أدلة كافية لإثبات القضية ، ولا تقدم نيوجيرسي تراخيص المشقة (العمل) للأشخاص المدانين بقضية وثيقة الهوية الوحيدة. [168] نظرًا لأن وثيقة الهوية الوحيدة ليست جريمة جنائية في ولاية نيو جيرسي ، فإن المتهمين غير مؤهلين للتدخل السابق للمحاكمة (PTI) وبرامج التحويل الأخرى. [177] لا يمكن استخدام إدانة سابقة في وثيقة الهوية الوحيدة ، في نيوجيرسي أو ولاية أخرى ، لحرمان شخص من هذه البرامج ، [178] والمتهمين بارتكاب مخالفة بسبب القيادة تحت تأثير الكحول (مثل الحالات التي تنطوي على إصابات خطيرة أو التهرب من الاعتقال) مؤهلون للحصول على PTI. [179] يُمنع الشخص المُدان في وثيقة الهوية الوحيدة من استرداد الأضرار المتعلقة بالحوادث من السائقين الآخرين ، ولكن قد يكون قادرًا على مقاضاة الشركة أو الشخص الذي قدم لهم المشروبات الكحولية. [180] [181]

بالنسبة لإدانة وثيقة الهوية الوحيدة في فترة 10 سنوات ، بغض النظر عن BAC ، هناك غرامة قدرها 500 دولار - 1000 دولار ، والسجن من 2 إلى 90 يومًا ، وتعليق الترخيص لمدة عامين ، ورسوم التأمين الإضافية على السيارات بقيمة 1000 دولار في السنة لمدة 3 سنوات ، وتركيب جهاز الاشتعال التعشيق لمدة 1 إلى 3 سنوات بعد استعادة الترخيص. الشخص الذي لديه 3 إدانات أو أكثر من وثيقة الهوية الوحيدة وفجوة أقل من 10 سنوات منذ آخر إدانة يعاقب بغرامة قدرها 1000 دولار ، وسجن لمدة 6 أشهر ، وتعليق ترخيص لمدة 10 سنوات ، ورسم إضافي للتأمين على السيارات بقيمة 1500 دولار في السنة لمدة 3 سنوات ، وتركيب جهاز الاشتعال التعشيق لمدة 1 إلى 3 سنوات بعد استعادة الترخيص. [162] أحكام السجن الصادرة في نيوجيرسي بخصوص وثيقة الهوية الوحيدة يتم تقديمها غالبًا من خلال برامج الإفراج عن العمل (على سبيل المثال عطلات نهاية الأسبوع في السجن). [166]

تاريخ قوانين القيادة في حالة سكر في نيوجيرسي تحرير

وضعت نيوجيرسي قوانين القيادة تحت تأثير الكحول لأول مرة في عام 1909 ، مما جعلها جريمة مخلة بالنظام (جنحة). [182] [183] ​​في عام 1921 ، تم تحويل وثيقة الهوية الوحيدة إلى مخالفة مرورية مع تعليق الترخيص لمدة عام واحد للمخالفة الأولى ، والتعليق لمدة 5 سنوات لتكرار الانتهاكات. [184] تم زيادة العقوبات في عام 1926 إلى التعليق لمدة عامين ، والتعليق مدى الحياة والسجن الإلزامي لمدة 3 أشهر لتكرار الجرائم. [185] في عام 1951 ، من منطلق المخاوف المتعلقة بالأدلة اللازمة لإثبات "التسمم" ، قامت الهيئة التشريعية لنيوجيرسي بتعديل قانون وثيقة الهوية الوحيدة ليصرح بأن السائق الذي لديه مستوى الكحول في الدم بنسبة 0.15٪ أو أكثر يُفترض أنه مخمور. [186] [187] يمكن تبرئة السائق الذي لديه نسبة الكحول في الدم بنسبة 0.15٪ أو أكثر إذا كان بإمكانه إظهار أنه لم يكن مخمورا جسديا. [188]

بسبب الأفكار الجديدة حول علاج إدمان الكحول ، تم تخفيض التعليق مدى الحياة إلى تعليق لمدة 10 سنوات في عام 1952. [182] [189] ظلت ملاحقات وثيقة الهوية الوحيدة صعبة في الحالات التي رفض فيها السائقون إجراء اختبار الكحول ، وهكذا في عام 1966 ، أذنت الدولة بتعليق رخصة قيادة الشخص لرفضه تقديم عينة تنفس. [169] [190] في عام 1977 ، تم تخفيض حد BAC إلى 0.10٪ ، ولكن تم تعديل القانون للتمييز بين المخالفات الثانية والثالثة ، مع عقوبات أقل للإدانات الأولى والثانية. [186] [191] في عام 1983 ، أنشأت الدولة أ في حد ذاته القاعدة التي يعتبر فيها الشخص الذي تجاوز الحد في حالة سكر في جميع الحالات (أي ليس مجرد افتراض). [192] بعد تسع سنوات ، تم وضع حد 0.01٪ BAC للسائقين الذين تقل أعمارهم عن 21 عامًا ، [193] وفي عام 2003 ، تم تخفيض حد 0.10٪ BAC إلى 0.08٪ للامتثال لمتطلبات تمويل الطرق السريعة الفيدرالية. [194]

تعديل قوانين الحاويات المفتوحة والاستهلاك العام

من غير القانوني في نيو جيرسي أن يكون لديك حاوية مفتوحة من الكحول في جزء الركاب في سيارة خاصة ، ولكن يمكن نقل زجاجات الكحول المفتوحة في صندوق السيارة ، واستهلاك الكحول في الحافلة والقطار وسيارة الأجرة وسيارة الليموزين ، أو القارب مسموح به. [195] [196] عقوبة وجود حاوية مفتوحة للكحول في السيارة هي 200 دولار غرامة عن المخالفة الأولى ، و 250 دولارًا غرامة أو 10 أيام من خدمة المجتمع لتكرار الانتهاكات. [١٩٧] لا تفرض هيئة السيارات بالولاية نقاط ترخيص لإدانات الحاويات المفتوحة ، لكن بعض شركات التأمين على السيارات تفرض رسومًا إضافية. [198] قانون نيوجيرسي بشأن الحاويات المفتوحة في السيارات متوافق مع قانون المساواة في النقل للقرن الحادي والعشرين (TEA-21) ، وهو قانون اتحادي صدر في عام 1998 يقلل من تمويل الطرق السريعة للولايات التي لا تحظر الحاويات المفتوحة للركاب مناطق السيارات. [199] [200]

تحظر حدائق وغابات ولاية نيو جيرسي حيازة أو استهلاك المشروبات الكحولية باستثناء الأحداث المعتمدة مسبقًا. [201] لا يوجد قانون ولاية ضد الاستهلاك العام للكحول في أماكن أخرى ، لكن معظم البلديات لديها قوانين حاويات مفتوحة تحظر أو تقيد الاستهلاك العام. تبلغ غرامة حيازة الكحول في حديقة الولاية 71 دولارًا ، في حين أن الغرامات البلدية لانتهاكات الاستهلاك العام يمكن أن تصل إلى 2000 دولار ، على الرغم من أنها أقل بكثير بشكل عام. [127] [202] وفقًا لقانون علاج وإعادة التأهيل من إدمان الكحول (ATRA) ، لا يعتبر التسمم العام بدون سلوك غير منظم جريمة جنائية ، [203] ويحظر على البلديات إصدار مراسيم ضد التسمم العام. [204] [205] يسمح قانون نيوجيرسي لضابط الشرطة بأخذ الأشخاص الذين يتبين أنهم مخمورين في الأماكن العامة إلى مقر إقامتهم أو إلى منشأة طبية. [206]

قيود الشراء والإنتاج المنزلي تحرير

على عكس العديد من الولايات الأخرى ، لا تفرض ولاية نيو جيرسي أي قيود على أنواع أو كميات المشروبات الكحولية التي يجوز لأي شخص في السن القانونية شراؤها. يمكن بيع كحول الحبوب والمشروبات الكحولية المحتوية على الكافيين والأفسنتين بشكل قانوني ، ولا يفرض قانون الولاية قيودًا على محتوى الكحول في البيرة أو النبيذ. [207] [208] لا تتطلب ولاية نيو جيرسي أن يتم تسجيل البراميل ، وتحظر لوائح الولاية ABC قوانين تسجيل براميل البلدية. [124] [209] يمكن للمقيم استيراد أي كمية من الكحول إلى الولاية للاستخدام الشخصي ، ولكن يلزم الحصول على تصريح بقيمة 50 دولارًا إذا تم استيراد أكثر من 3 جالونات من البيرة أو 1 جالون من النبيذ أو نصف جالون من المشروبات الروحية خلال فترة 24 ساعة. [210] [211] يمكن لأي شخص يبلغ من العمر 21 عامًا أو أكثر إنتاج ما يصل إلى 200 جالون من البيرة أو النبيذ سنويًا. لا يلزم الحصول على تصريح ، ولكن يجب أن يتم أي تخمير أو صناعة نبيذ في منزل خاص أو عقار غير تجاري ، ولا يمكن بيع أي بيرة ونبيذ منتَج. [212] [213] يعتبر حيازة قطعة أرض غير مسجلة أو تقطير أي كمية من الخمور القوية جريمة جنائية. [214]

تعديل مسؤولية متجر الدراما ومسؤولية المضيف الاجتماعي

تعتبر الحانات والمطاعم مسؤولة بشكل صارم عن سلوك زبائنها ، ويمكن تعليق أو إلغاء تراخيص المشروبات الكحولية إذا انخرط العميل في نشاط غير قانوني (مثل القتال والتبول في الأماكن العامة) بعد الشرب. [215] يقر قانون ولاية نيو جيرسي بمسؤولية متجر الدراما ومسؤولية المضيف الاجتماعي ، حيث يكون خادم الكحول للأشخاص المخمورين بشكل واضح أو القصر مسؤولاً إذا تسبب ذلك الشخص في وفاة أو إصابة طرف ثالث في تصادم السيارات المرتبط بالكحول أو غيره حادثة. [216] من أجل تخفيف المسؤولية ، يمنح قسم التحكم في المشروبات الكحولية (ABC) المؤسسات المرخصة الحق في استبعاد أي مستفيد لأي سبب من الأسباب ، لكنه يحذر الشركات من انتهاك قوانين الحقوق المدنية. [217]

بينما تسمح المحاكم في ولاية نيو جيرسي بإجراءات تستند إلى مسؤولية متجر الدراما أو مسؤولية المضيف الاجتماعي ، فإنها ستوجه هيئة المحلفين للنظر في إهمال الشخص المخمور بموجب عقيدة الإهمال المقارن. [218] قد تكون المؤسسات المرخصة والمضيفون الاجتماعيون مسؤولين عن حوادث القيادة في حالة سكر ، والاعتداءات ، والسقوط ، وغيرها من الإصابات والأضرار التي تلحق بالممتلكات التي يسببها العميل ، ولكنها ليست مسؤولة عن السلوك غير المتوقع (مثل السقوط من شجرة) ، [ 219] ولا يتحملون المسؤولية إذا قدموا طعامًا أو مشروبات غير كحولية فقط إلى راعي مخمور.[220] [221] قد تنطوي التقاضي بشأن متجر الدراما والمضيف الاجتماعي على تعويضات تعويضية وعقابية. [222] [223] هناك تقادم لمدة عامين لمثل هذه الدعاوى القضائية ، ولكن يمكن تمديد المهلة إذا كانت الضحية حدثًا. [224]

يُمنح المضيفون الاجتماعيون حماية للمسؤولية أكثر من الشركات المرخصة حيث يكون الشخص العادي مسؤولاً بشكل عام فقط عن تصرفات الضيوف الذين تزيد أعمارهم عن 21 عامًا إذا كان محتوى الكحول في الدم لديهم أعلى من 0.15 ، وتنطوي الدعوى على إصابات أثناء القيادة تحت تأثير الكحول. [225] [226] طالما أن الضيف ليس قاصرًا ، فإن المضيف الاجتماعي لا يتحمل أي مسؤولية عن الاعتداءات والسقوط والإصابات الأخرى غير وثيقة الهوية الوحيدة. [223] على الرغم من أن معظم الدعاوى القضائية المتعلقة بالكحول تشمل أطرافًا أصيبوا بسبب السائقين المخمورين ، فقد كانت هناك حالات في نيوجيرسي حيث تمكن السائقون المخمورون من مقاضاة المؤسسة التي خدمتهم بنجاح. [227] مؤخرًا ، في فوس ضد ترانكويلينو قررت محاكم نيوجيرسي أن السائق المخمور يمكنه مقاضاة بار أو مطعم بموجب "قانون متجر الدرام" ويسود بموجب النظرية التالية:

[أ] يجوز للشخص الذي يتعرض لإصابة شخصية أو ضرر في الممتلكات نتيجة لإهمال خدمة المشروبات الكحولية من قبل خادم مشروبات كحولية مرخص أن يسترد الأضرار من خادم مشروبات كحولية مرخص إذا كان الخادم مهملاً (أي خدم شخصًا مخمورًا بشكل واضح) ، كانت الإصابة نتيجة إهمال خدمة المشروبات الكحولية ، وكانت الإصابة نتيجة متوقعة للخدمة التقصيرية. [181]

في عام 1959 ، سمحت المحكمة العليا في نيوجيرسي برفع دعوى قضائية ضد العديد من الحانات التي قدمت المشروبات الكحولية إلى شخص دون السن القانونية ، مما تسبب بعد ذلك في حادث سيارة مميت. وذكرت المحكمة أن قرارها استند إلى حقيقة أن هذا السلوك كان بالفعل غير قانوني بموجب لوائح ABC ، ​​قائلة: "نحن مقتنعون بأن الاعتراف بادعاء المدعي سيوفر قدرًا أكثر إنصافًا من العدالة للأطراف الثالثة الأبرياء الذين حدثت إصاباتهم. ببيع المشروبات الكحولية بصورة غير مشروعة أو بإهمال للقصر والأشخاص المخمورين ". [228] وسعت محاكم نيوجيرسي عقيدة متجر الدراما لتشمل المضيفين الاجتماعيين الذين يقدمون المشروبات الكحولية للضيوف ، ومالكي السيارات الذين يسمحون للسائقين المخمورين بتشغيل سياراتهم. [229] [230]

بسبب الشكاوى من أصحاب الحانة حول عدم قدرتهم على الحصول على تأمين ضد المسؤولية ، أصدرت الدولة تشريعًا في عام 1987 للحد من المسؤولية في الحالات التي يمكن أن يعرف فيها الخادم بشكل واقعي أن المستفيد كان دون السن القانونية أو في حالة سكر ، ولحصر الدعاوى القضائية على أنواع الإصابات التي هي متوقعة. وضع القانون أيضًا المعيار القانوني للإهمال المقارن في هذه الحالات ، حيث يمكن تقليل الأضرار المالية ضد مؤسسة مرخصة إذا كان هناك آخرون مهملون أيضًا (مثل المستفيد ، والحانات الأخرى). [219] [231] تم إقرار تشريع إضافي في عام 1987 للحد بشكل كبير من مسؤولية المضيف الاجتماعي عن الضيوف البالغين. [226]

الدفاع عن التسمم وتسريبه وعلاجه تحرير

يحظر القانون الجنائي لنيوجيرسي استخدام التسمم الطوعي بشكل مباشر للدفاع عن الجريمة ، [232] على الرغم من أنه إذا كانت الجريمة تتطلب أن يكون السلوك قد ارتُكب عمدًا ، فقد يمنع التسمم الشخص من الحصول على ما يلزم ريا الرجال ليكون مذنب. [233] على سبيل المثال ، قد لا يكون الشخص المتهم بقتل شخص أثناء شجار بينما كان مخمورًا مذنبًا بارتكاب جريمة قتل لأن قانون ولاية نيو جيرسي يتطلب أن يتسبب الممثل عن قصد أو عن قصد "في الوفاة أو إصابة جسدية خطيرة تؤدي إلى الوفاة". [234] في مثل هذه الحالة ، يمكن العثور على قاتل متهم مذنب بارتكاب جريمة القتل العمد ، الأمر الذي لا يتطلب سوى سلوك متهور ، بما في ذلك الأفعال التي تُرتكب وهو في حالة سُكر. [235] [236]

يعتبر التسمم غير الطوعي والمرضي دفاعات إيجابية ضد جميع الجرائم الجنائية في نيوجيرسي ، [232] ولكنها ليست دفاعات ضد القانون التنظيمي ومخالفات قانون المرور التي تعتبر انتهاكات صارمة للمسؤولية (مثل اللوائح البيئية ، وثيقة الهوية الوحيدة). [175] يتعلّق التسمم اللاإرادي بالحالات التي لا يعرف فيها شخص ما أنه قد تناول الكحول (مثل مشروب مسنن). يمكن تطبيق التسمم المرضي عندما يكون لدى الشخص ، لأسباب طبية ، استجابة مبالغ فيها للكحول. [237] لاستخدامه كدفاع ، يجب أن يُظهر الشخص المتهم أنه "في وقت سلوكه لم يكن يعرف طبيعة ونوعية الفعل الذي كان يقوم به ، أو إذا كان يعرف ذلك ، فإنه لا يعرف ما كان يفعله كان خطأ ". [232] قد تُبطل المحاكم العقود المبرمة مع شخص مخمور إذا "كان المدعى عليه مخموراً للغاية" بحيث "لا يدرك ويقدر طبيعة وعواقب ما يفعله المدعى عليه". [238]

في عام 1976 ، أقر المجلس التشريعي لنيوجيرسي قانون العلاج وإعادة التأهيل من إدمان الكحول (ATRA) ، والذي أعلن أن السياسة العامة لنيوجيرسي هي أن "مدمني الكحول والأشخاص المخمورين لا يجوز أن يخضعوا للملاحقة الجنائية بسبب استهلاكهم للمشروبات الكحولية ، ولكن بدلاً من ذلك ، ينبغي منحهم سلسلة متصلة من العلاج حتى يتمكنوا من عيش حياة طبيعية كأعضاء منتجين في المجتمع ". [239] [240] منذ تطبيق ATRA ، كانت السياسة العامة لنيوجيرسي للتعامل مع إدمان الكحول كمرض. [203] بموجب ATRA ، يجوز نقل الشخص المخمور الذي تم القبض عليه لارتكاب جريمة جنائية غير قابلة للمساءلة إلى منشأة طبية ، بدلاً من السجن ، وسيتم الإفراج عنه بمجرد أن يصبح رزينًا ، أو على الأكثر لمدة 48 ساعة. [241]

وبالمثل ، يجوز للشخص المتهم بارتكاب جريمة جنائية غير قابلة للاتهام ، بما في ذلك المتهمين في محكمة الأحداث ، [242] أن يطلب العلاج بالكحول بدلاً من الملاحقة الجنائية. [243] إذا شهد الطبيب أن المدعى عليه مدمن على الكحول ، فيجوز للمحكمة أن تفرض علاجًا للمرضى الداخليين لمدة تصل إلى 30 يومًا ، أو العلاج في العيادة الخارجية لمدة تصل إلى 60 يومًا ، أو كليهما. إذا أكمل الشخص برنامج العلاج بنجاح ، فسيتم رفض التهم الجنائية. [241] يمكن لأي شخص مدمن على الكحول ووجهت إليه تهمة ارتكاب جريمة يعاقب عليها التقدم بطلب للحصول على "اختبار خاص" (المعروف أيضًا باسم محكمة المخدرات). [244] [245] المتهمون بارتكاب جرائم عنيفة جسيمة (مثل القتل والخطف) غير مؤهلين ، [245] لكن الأشخاص المتهمين بارتكاب جرائم مع عقوبات إلزامية ، [244] أو الذين لديهم سجلات جنائية واسعة النطاق غير عنيفة قد يكونوا مؤهلين. [246] إذا تم قبول المدعى عليه تحت المراقبة الخاصة ، فسيخضع 18 شهرًا إلى 5 سنوات من المراقبة المكثفة والمعاملة السكنية كبديل للسجن. [245]

صاحب العمل الذي ينهي موظفًا لكونه مدمنًا على الكحول يعد انتهاكًا لقوانين مكافحة التمييز في الولاية ما لم يتمكن من إثبات أن حالة هذا الشخص قد أثرت على أدائه الوظيفي أو خلق خطرًا كبيرًا على السلامة. [247] [248] لا يجوز لأي مستشفيات عامة أن ترفض علاج المريض من التسمم أو إدمان الكحول ، [249] وجميع خطط التأمين الصحي الفردية والجماعية التي تنظمها ولاية نيو جيرسي مطلوبة لتقديم علاج للمرضى الداخليين والخارجيين من إدمان الكحول . [250] [251] بموجب القانون الفيدرالي ، يجب أن تقدم جميع خطط التأمين الصحي الجماعية للشركات الخاصة التي تضم أكثر من 50 موظفًا تغطية تأمينية لإدمان الكحول تساوي التغطية التأمينية للحالات الطبية الأخرى. [252]

تحرير الكازينوهات

في استفتاء عام 1976 ، وافق ناخبو نيو جيرسي على كازينو القمار في أتلانتيك سيتي. [253] بسبب المخاوف المتعلقة بصلات الجريمة المنظمة بالمقامرة ، [254] سنت نيوجيرسي لوائح صارمة تضمنت ترخيص جميع موظفي ومقاولي الكازينو ، وفصل السلطات بين قسم تنفيذ الألعاب (DGE) ولجنة مراقبة الكازينو (CCC). [255] [256] قسم تنفيذ الألعاب هو جزء من إدارة القانون والسلامة العامة في نيو جيرسي ، وهو مسؤول عن التحقيق في طلبات ترخيص الكازينو ، ومراقبة عمليات الكازينو ، وفرض قوانين ولوائح كازينو نيو جيرسي على النحو المحدد في العنوان 5 ، الفصل 12 من قوانين ولاية نيو جيرسي ، [257] [258] والباب 13 ، الفصل 69I من القانون الإداري لنيوجيرسي. [29] لجنة مراقبة الكازينو هي وكالة مستقلة في وزارة الخزانة بالولاية تتمتع بصلاحيات شبه تشريعية وشبه قضائية ، وهي مسؤولة عن إنشاء لوائح الكازينو ، والاستماع إلى الطعون على عقوبات DGE ، واتخاذ قرارات بشأن ترخيص الكازينو. [259] في ضوء هذا التنظيم وتفرد المقامرة في الكازينو ، فإن الكازينوهات الاثني عشر في نيوجيرسي لا تخضع لاختصاص قسم التحكم في المشروبات الكحولية (ABC) أو مجلس التحكم في المشروبات الكحولية في أتلانتيك سيتي. [28] [260]

يُطلب من الكازينوهات والموردين الذين يقدمون المشروبات الكحولية أو يبيعونها أو يخزنونها لكازينو الحصول على ترخيص مشروبات كحولية من فندق الكازينو (CHAB) من قسم تنفيذ الألعاب. [261] يجب تجديد تراخيص CHAB كل خمس سنوات. [262] تنقسم لوائح الكحول في كازينو نيوجيرسي إلى خمس مناطق مختلفة من النشاط: (أ) أرضية الكازينو (بما في ذلك مرافق البث المتزامن) (ب) الفندق (يشمل المطاعم وغرف الاجتماعات) (ج) سلع الحزمة (د) خدمة الغرف و (هـ) التخزين. [263] يجب أن تكون المشروبات الكحولية المباعة أو الممنوحة في أرضية الكازينو وفي مناطق الفنادق في حاوية مفتوحة للاستهلاك الفوري ، بينما يجب إغلاق المشروبات الكحولية المباعة في منطقة البضائع المغلفة. المشروبات الكحولية التي يتم إحضارها إلى المستفيد كخدمة غرف قد تكون مفتوحة أو مغلقة ، في حين يجب ألا تكون مناطق التخزين متاحة للجمهور. [264]

على الرغم من أن الكازينوهات لا تخضع لاختصاص ABC ، ​​إلا أن العديد من اللوائح الخاصة بائعي الكازينوهات وبائعي الكازينوهات تشبه تلك الخاصة بمرخصي بائعي التجزئة من الفئة C من ABC. يجوز للكازينوهات عمومًا شراء المشروبات الكحولية فقط من تجار الجملة المرخصين (أي المرخص لهم ABC Class B). [265] قد يحتوي الكازينو على حانة خمور في الموقع ، ولكن الإنتاج محدود بـ 3000 برميل من البيرة سنويًا ، ولا يجوز توزيع البيرة إلا في حاويات مفتوحة في أرضية الكازينو وفي مناطق الفنادق في الكازينو. [266] قد تحصل الكازينوهات على تصريح لتذوق العشاء وتذوقه. [267] قد تحصل المنظمات غير الهادفة للربح على تصريح لإقامة حدث اجتماعي في كازينو حيث تفرض رسومًا على المشروبات الكحولية. تقتصر المنظمات على 12 تصريحًا من تصاريح الأحداث الاجتماعية في الكازينو سنويًا ، ويمكن للكازينو أن يستضيف 25 حدثًا في السنة فقط. [268]

لا يُسمح للكازينوهات بتقديم المشروبات الكحولية للأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 21 عامًا أو في حالة سُكر ، [269] مسؤولة بشكل صارم عن سلوك المستفيد ، [270] وتخضع لدعاوى قضائية في متاجر الدراما بسبب الإصابات الناجمة عن الإهمال في تقديم الكحول. [271] [272] يُسمح للكازينوهات بالتخلي عن مشروبات "شركات" ، ويفعل الكثيرون ذلك لمكافأة وتشجيع المقامرة. [273] [274] باستثناء ليلة رأس السنة الجديدة ، لا يمكن للكازينو بيع كمية غير محدودة من المشروبات الكحولية بسعر محدد ، ولا يجوز أن يطلب من العملاء شراء المشروبات الكحولية من أجل الوصول إلى حدث أو خدمة. [275] في عام 1983 ، بسبب الصعوبات في منع القاصرين من الشرب في الكازينوهات ، تم رفع السن القانوني للمقامرة في الكازينو إلى 21. [276] [277] في حكيم أوغلو ضد ترامب تاج محل أسوشيتس، قررت محكمة الاستئناف الفيدرالية أن الكازينوهات ليست مسؤولة قانونًا عن خسائر وديون المقامرة التي يتكبدها المقامرون المخمورين ، ولكن ليس من الواضح ما إذا كان القرار ينطبق إذا كان المقامر المخمور قاصرًا أيضًا. [278]

نظرًا لأنها تقدم المشروبات الكحولية ، يُحظر على النوادي الليلية في الكازينو عرض العري الكامل. في عام 2013 ، افتتح ترامب تاج محل أول نادٍ للكازينو للتعري في البلاد ، يضم راقصين يرتدون ملابس ضيقة. [279] [280] كانت نوادي الكازينوهات في نيوجيرسي مغلقة في البداية مثل معظم المؤسسات المرخصة من ABC ، ​​ولكن سُمح لها بالبقاء مفتوحة 24 ساعة في اليوم ، 7 أيام في الأسبوع بدءًا من عام 1992 [281] [282] وهو قانوني للقاصر الذهاب إلى الكازينو ، طالما أنهم لا يقامرون ، أو يستهلكون المشروبات الكحولية في الأماكن العامة من الكازينو ، أو يظلون في أرضية القمار. [283] نظرًا لوجود قوانين في أتلانتيك سيتي تحظر شرب القاصرين في الممتلكات الخاصة ، فمن غير القانوني أن يشرب شخص دون سن 21 عامًا في غرفة فندق كازينو ما لم يكن أحد أفراد الأسرة موجودًا. [284]

تحرير الأراضي الفيدرالية

إن قابلية تطبيق قوانين الكحول الخاصة بالولاية والبلدية على الأراضي الفيدرالية مسألة قانونية معقدة وغير محلولة جزئيًا وتعتمد على ما إذا كانت الملكية الفيدرالية تعتبر جيبًا فيدراليًا ، وما هي الحقوق التي احتفظت بها الدولة عندما منحت الملكية للحكومة الفيدرالية ، وما إذا كان القانون جنائي أو مدني. إذا لم تكن الملكية الفيدرالية جيبًا ، فإن الحكومة الفيدرالية إما لديها سلطة قضائية مشتركة (سلطة مشتركة مع الدولة) أو اختصاص قضائي خاص (فقط حقوق مالك الأرض) ، ويمكن للدولة فرض قوانين الكحول. [285]

إذا كانت الملكية الفيدرالية جيبًا ، فإن الحكومة الفيدرالية لها ولاية قضائية حصرية ، ما لم تحتفظ الدولة بالحقوق عندما تنازلت عن الأرض للحكومة الفيدرالية. [285] يجعل قانون جرائم الاستيعاب جريمة فيدرالية انتهاك قانون الولاية أثناء تواجدك في جيب فيدرالي في تلك الولاية. ينطبق قانون جرائم الاستيعاب فقط على القوانين الجنائية (وليس القوانين التنظيمية) ، ولا يسري إذا كان السلوك ينظمه بالفعل القانون الفيدرالي. [286] بموجب القانون الفيدرالي ، فإن المنشآت العسكرية ملزمة بتبني قوانين السير الخاصة بالولاية ، ولكن يُسمح لقائد القاعدة بسن قوانين مرور إضافية. [287]

في نيوجيرسي ، تعد الممتلكات القديمة لوزارة الدفاع ووزارة الداخلية مثل Fort Dix وأجزاء من Sandy Hook جيوبًا فيدرالية ، لكن معظم الممتلكات الفيدرالية الأخرى ليست جيوبًا. [288] [289] نظرًا لأن نيوجيرسي لم تحتفظ عمومًا بأي حق في تنظيم الجيوب الفيدرالية ، لا يمكن تطبيق قواعد ترخيص الخمور بالولاية وضرائب الكحول. [290] لا توجد سياسة عامة فيما يتعلق ببيع المشروبات الكحولية على الأراضي الفيدرالية ، ولكن تقريبًا جميع القواعد العسكرية وبعض المتنزهات الوطنية تسمح بامتيازات الكحول ، سواء للاستهلاك داخل المباني أو خارجها. [291]

على عكس الولاية ، لا تمتلك الوكالات الفيدرالية التي تسمح ببيع المشروبات الكحولية نظامًا لتراخيص المشروبات الكحولية أو مجالس مراقبة المشروبات الكحولية ، ولكنها بدلاً من ذلك تمنح العقود للأعمال التجارية وفقًا لقوانين المشتريات الفيدرالية. [292] [293] لا تعتبر نيوجيرسي المراسيم البلدية جرائم جنائية ، وبالتالي لا يمكن تطبيق قوانين الحاويات المفتوحة في الجيوب الفيدرالية بموجب قانون الجرائم الاستيعابية. [١٢٦] يُسمح باستهلاك الكحول في الأماكن العامة على الأراضي الفيدرالية ، إلا عندما يكون في السيارة ، [294] أو عندما يحظر مدير الحديقة فتح الحاويات في منطقة ما. [295] على سبيل المثال ، من القانوني تناول المشروبات الكحولية على الشاطئ في ساندي هوك. [296]

نظرًا لأن وثيقة الهوية الوحيدة في ولاية نيو جيرسي تعد انتهاكًا غير جنائيًا لحركة المرور ، فإن قوانين وثيقة الهوية الوحيدة للولاية لا تخضع لقانون جرائم الاستيعاب. [297] يمكن محاكمة أفراد القوات المسلحة بتهمة القيادة في حالة سكر ، [298] يمكن للقواعد العسكرية فرض قانون مرور نيوجيرسي على المدنيين ، [287] ويعتبر من الجنح بموجب القانون الفيدرالي القيادة أثناء السكر على الأرض التي يديرها National Park Service ، وزارة شؤون المحاربين القدامى ، أو خدمة البريد. [299] [300] على غرار ولاية نيو جيرسي ، تحظر القوانين الفيدرالية لقانون DUI تشغيل السيارة عندما يكون BAC 0.08٪ أو أكثر ، وتطلب من السائق إعطاء عينة تنفس إذا طلبت ذلك سلطة إنفاذ القانون. [299] [300]

يختلف قانون وثيقة الهوية الوحيدة الفيدرالية عن قانون ولاية نيو جيرسي في عدم وجود حد أدنى إلزامي لعقوبة السجن ، بغض النظر عن عدد الإدانات السابقة في وثيقة الهوية الوحيدة ، [300] ويسمح بالمساومة على الإقرار بالذنب. [301] ستؤدي إدانة وثيقة الهوية الوحيدة الفيدرالية إلى سجل جنائي غير قابل للتبرير. [302] لا يمكن للمحاكم الفيدرالية تعليق رخصة القيادة ، [300] [303] ولكن قد تخطر لجنة نيو جيرسي للسيارات بإدانة وثيقة الهوية الوحيدة. . الخصائص. [300] [302]

بموجب القانون الفيدرالي ، فإن سن الشرب بالنسبة للقوات المسلحة هو نفس الولاية أو الأمة التي توجد بها القاعدة العسكرية ، أو سن الشرب لدولة أو دولة على بعد 50 ميلاً من القاعدة. [305] على نحو فعال ، هذا يقيد شراء الكحول في القواعد العسكرية لنيوجيرسي لمن هم فوق 21 عامًا. في الولايات المتحدة الأمريكية. يُسمح لمشاة البحرية الذين تقل أعمارهم عن 21 عامًا بشرب الكحول في القواعد الأمريكية في المناسبات الخاصة. [306]

ينص القانون الفيدرالي على أن المتنزهات الوطنية سيكون لها نفس قوانين الولاية التي تقع فيها ، وينطبق قانون جرائم الاستيعاب على قانون شرب القاصرين في نيوجيرسي. [295] [307] وبالتالي ، في مكان خاص ، مثل مقصورة في منطقة فدرالية في نيوجيرسي ، يمكن للوالد تقديم الكحول لأطفالهم ، ويمكن للقصر امتلاك واستهلاك الكحول. خارج هذه الاستثناءات ، يعتبر تناول القاصر للكحول وتقديم الكحول إلى قاصر من الجنح الفيدرالية ، ويعاقب عليها بغرامة تصل إلى 6 أشهر في السجن. [308] هناك قانون تقادم مدته خمس سنوات على وثيقة الهوية الوحيدة وشرب القاصرين وانتهاكات الكحول الأخرى التي تحدث في الجيوب الفيدرالية. [309]


المزيد من ALM

اشتراك بريميوم

مع هذا الاشتراك ، ستحصل على وصول غير محدود إلى محتوى متميز عالي الجودة عبر الإنترنت عند الطلب من أعضاء هيئة تدريس مرموقين في المجال القانوني. هذا مثالي للمحامين المرخصين في ولايات قضائية متعددة أو للمحامين الذين استوفوا متطلبات CLE ولكنهم بحاجة إلى الوصول إلى معلومات مفيدة لمجالات ممارستهم.

حسابات الفريق

خدمة الاشتراك في حساب الفريق لدينا مخصصة للفرق القانونية المكونة من أربعة محامين أو أكثر. يُمنح كل محام وصولاً غير محدود إلى محتوى متميز عالي الجودة عند الطلب من أعضاء هيئة تدريس مرموقين في المجال القانوني جنبًا إلى جنب مع الوصول الإداري لإدارة CLE بسهولة للفريق بأكمله.

اشتراكات الحزمة

احصل على إمكانية الوصول إلى بعض المحامين الأكثر خبرة وخبرة من خلال خيارين للحزمة! يتم تنسيق حزم الامتثال الخاصة بنا بواسطة مستشاري CLE وتتضمن الموضوعات والتحديات القانونية الحالية في الصناعة. يتيح لك خيارنا الثاني إنشاء حزمتك وتحديد المحتوى الذي يناسب احتياجاتك بشكل استراتيجي. يتم تسعير كلا الخيارين بنفس السعر.

من البيانات إلى القرارات

استكشاف ومقارنة البيانات بشكل ديناميكي حول شركات المحاماة والشركات والمحامين الأفراد واتجاهات الصناعة.

العمق والوصول الحصري.

تتضمن البوصلة القانونية الوصول إلى تقارير الصناعة الحصرية لدينا ، والجمع بين الخبرة التي لا مثيل لها لفريق المحللين لدينا مع قاعدة بيانات ALM العميقة للمعلومات المسجلة الملكية لتقديم رؤى لا يمكن العثور عليها في أي مكان آخر.

صور كبيرة وتفاصيل دقيقة

توفر لك البوصلة القانونية النطاق الكامل للمعلومات ، بدءًا من تصنيفات Am Law 200 و NLJ 500 إلى التفاصيل المعقدة والمقارنات بين البيانات المالية للشركات وموظفيها وعملائها وأخبارها وأحداثها.

الأسبوع القانوني (عام) 2021

02 فبراير 2021-14 يوليو 2021
افتراضية

سيجمع Legalweek (العام) الآلاف من المهنيين القانونيين لسلسلة من 5 أحداث قانونية افتراضية مبتكرة.

جوائز نيو جيرسي القانونية 2021

23 سبتمبر 2021
افتراضية

تكرم New Jersey Law Journal المحامين الذين يتركون علامة على المجتمع القانوني في نيوجيرسي بتفانيهم في المهنة.

جوائز الابتكار القانوني 2021

احتفل بالإنجازات المتميزة في مكاتب المحاماة والغرف والإدارات القانونية الداخلية وهياكل الأعمال البديلة.

أفضل الممارسات للعمل مع المنصات الرئيسية على الإنترنت لتقليل إساءة استخدام الملكية الفكرية

انضم إلى هذا البث عبر الويب لاكتشاف أفضل طريقة للعمل مع منصات السوق الرئيسية للحد من إساءة استخدام العلامة التجارية.

كيفية التخفيف استراتيجيًا من عبء الامتثال

برعاية: كمبيوتر شير |

انضم إلى هذا البث عبر الويب لاكتشاف كيفية إنشاء التوازن الصحيح للموارد حتى تتمكن الفرق الداخلية من التركيز على الاحتياجات الأكثر إستراتيجية لشركتك.

M & ampA 2021: التنقل في تحديات البيانات والتحكم في المنافسة

برعاية: FTI Consulting |

انضم إلى هذا البث عبر الويب للحصول على فهم واضح لأحدث اتجاهات البيانات والإرشادات المحدثة من مكتب المنافسة للتنقل بشكل أفضل في المناخ الحالي.

مرافع الوصايا

فلورهام بارك ، نيو جيرسي ، الولايات المتحدة

تبحث شركة Boutique Trusts and Estates عن محامي الوصايا الذي يتمتع بخبرة 3-5 سنوات في مكتبها في فلورهام بارك. التخطيط العقاري أ.

محامي

سكرانتون ، بنسلفانيا ، الولايات المتحدة

Hinman، Howard & amp Kattell، LLP هي شركة محاماة تقدمية مقرها نيويورك ولها مكتب فرعي في بنسلفانيا يقع في سكرانتون. HH & ampK s.

محامي

نيويورك ، نيويورك ، الولايات المتحدة

تم قبول المحامي في نيويورك ونيوجيرسي لحقل دفاع التأمين (نيويورك مقبولة فقط). سيكون لدى المرشح المثالي 3 سنوات أو أكثر e.

براك ايشلر ذ م م

ينعى محامو وموظفو Brach Eichler فقدان صديقنا وزميلنا ، ديفيد كلاين ، 68 عامًا ، الذي توفي في 29 أبريل 2021 بعد مرض طويل الأمد.

محكمة فولون كاونتي للأحداث

إخطار بتعيين محامي من محكمة التعيين - محكمة الأحداث

مينتز اند جولد ال ال بي

في الذاكرة - ينعي محامو Mintz & Gold LLP فقدان صديقنا وشريكنا كيفن دبليو غورينغ

النشرات الإخبارية للنشر القانوني ALM


شاهد الفيديو: Paterson NJ - August 4, 2021 City Council Meeting (قد 2022).