
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- وصفات
- نوع الطبق
- الفطائر والفطائر
- الفطائر الحلوة والفطائر
- فطائر الفاكهة والفطائر
هذه الوصفات تحتاج إلى القليل من التخطيط للأمام. إذا كنت كسولًا لدرجة لا تسمح لك بالانتظار ، يمكنك استخدام اللحم المفروم الذي تشتريه من المتاجر. استمتع خلال عيد الميلاد مع كوب من الشيري.
33 شخصا صنعوا هذا
مكوناتتصنع: 12 فطيرة مفروم
- لحشوة اللحم المفروم
- 250 جرام زبيب
- 250 جرام زبيب
- 250 جرام كشمش
- 65 جرام قشر مقطع مقطّع
- 125 جرام زبدة طرية
- 250 جرام تفاح جراني سميث مقشر ومفروم ناعماً
- 250 جم سكر ناعم بني غامق
- 1/2 ليمون ، مبشور بشر
- 1/2 برتقالة ، مبشورة بشر
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1 رشة جوزة الطيب
- 1 رشة بهارات
- 250 مل براندي
- للحلويات
- 125 غ دقيق ذاتي التخمير
- 125 جرام دقيق عادي
- 125 جرام زبدة
- 2 ملعقة طعام سكر بودرة
- 1 صفار بيضة
- 3 ملاعق كبيرة ماء بارد
طريقةالتحضير: 9 ساعات و 30 دقيقة ›طهي: 15 دقيقة› وقت إضافي: 30 يومًا نقع ›جاهز في: 30 يومًا 10 ساعة 45 دقيقة
- في وعاء كبير ، اخلطي جميع الفواكه المجففة ، والتفاح المفروم ، والزبدة ، والبشر والتوابل معًا حتى تمتزج جيدًا. ذوبي السكر في البراندي واسكبيه فوق الخليط. تغطية والسماح الوقوف بين عشية وضحاها.
- في اليوم التالي ، حرك الخليط ، ثم ضعه في برطمانات جافة ونظيفة لمدة شهر على الأقل قبل الاستخدام.
- لتحضير العجينة: نخل الدقيق ثم افركي الزبدة حتى يشبه الخليط فتات الخبز. نضيف السكر البودرة المنخل ، ثم نضيف صفار البيض والماء. تخلط لتشكيل عجينة. اعمل في شكل كرة ولفها في غلاف بلاستيكي ثم اتركها تبرد لمدة ساعة.
- يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. دهن قالب مافن 12 حفرة.
- للتجميع: تُدرد العجينة إلى سمك 2 مم. قطع إلى دوائر كبيرة بما يكفي لملء فتحات الكعك. املأ كل علبة بكمية كبيرة من اللحم المفروم وقم بتغطيتها إما بدائرة / نجمة من المعجنات.
- تخبز في فرن مسخن لمدة 15 دقيقة. اتركه يبرد لبضع دقائق قبل إزالته إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.
شوهدت مؤخرا
التعليقات والتقييماتمتوسط التصنيف العالمي:(7)
المراجعات باللغة الإنجليزية (7)
صنعت هذه العام الماضي. يستخدم الروم بدلاً من البراندي ، لكن معجناتهم المثالية رائعة. وصفة مضمونة ، شكرًا على النشر. - 28 نوفمبر 2011