أفضل الوصفات

وصفة شاي محلية الصنع

وصفة شاي محلية الصنع

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • يشرب

شاي تشاي هو شاي حليبي قليل التوابل يحظى بشعبية كبيرة في الهند وفي المقاهي العصرية! قدميها ساخنة أو فوق الثلج.

128 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 450 مل ماء
  • 4 أكياس شاي أو 4 ملاعق كبيرة شاي أسود سائب
  • 4 ملاعق كبيرة عسل
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 عود قرفة
  • 5 فصوص كاملة
  • 1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • 1 رشة جوزة الطيب
  • 450 مل حليب نصف منزوع الدسم

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›الطهي: 10 دقائق› الاستعداد: 15 دقيقة

  1. في قدر ، احضر الماء ليغلي. أضف أكياس الشاي والعسل والفانيليا. يُضاف عود القرفة والقرنفل والهيل والزنجبيل وجوزة الطيب. ينضج لمدة 5 دقائق. يُسكب الحليب ويُترك حتى الغليان. ازالة من الحرارة؛ توتر من خلال منخل ناعم.

تلميح:

استخدم حليب الصويا بدلاً من الحليب العادي إذا كنت ترغب في مشروب نباتي!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(132)

المراجعات باللغة الإنجليزية (107)

بواسطة SKIDZ7

أنا حقًا أحب شاي من ستاربكس. في الواقع يبيعون المركز هناك (Tazo Brand) مقابل حوالي 5 دولارات للكرتون. اشتريته وأعجبني ، لكنني اعتقدت أنني سأحاول صنعه بنفسي. تم إعداد الدفعة الأولى كما تقترح الوصفة ، ولكي أكون صادقًا ، لم أكن معجبًا. بالنسبة للدفعة الثانية الخاصة بي ، أجريت هذه التغييرات. أي ماء من أكياس الشاي وتصفيته بالكامل. يترك لك هذا 1-1.4 كوب من التركيز ، وفي حالة عدم ملاحظتي ، فقد حذفت الحليب تمامًا. كانت نتيجتي النهائية عبارة عن تركيز مشابه لتركيز Tazo المتوفر في ستاربكس ، لكنه في الواقع ذاق بشكل أفضل في مقارنة جنبًا إلى جنب. طعمها أقوى قليلاً وأحلى. - 16 أغسطس 2005

بواسطة كريستين

لقد جربت هذا للتو ، وهو جيد جدًا. لقد استخدمت الزنجبيل الطازج ، والقرفة المطحونة ، وحبة الهال لمعلوماتك ، وإذا كنت تتناول مشروبًا مُرًا ، فحاول ترك الشاي حتى غليان الماء ، ثم أضف الشاي واتركه بعيدًا عن النار لمدة 3-4 دقائق . يغلي الشاي يخرج كل العفص ، وهي مرّة بشكل رهيب في المرة القادمة ربما سأضيف المزيد من جميع التوابل ، وأضيف الفلفل الأسود ، لأنني أحب الشاي القوي. لكن الوصفة جيدة جدًا كما هي ، وأفضل بكثير من دفع أكثر من 4 دولارات لصندوق التركيز في المتجر. (أترك الحليب وأحتفظ بمزيج التوابل / الشاي / العسل في الثلاجة لحالات طوارئ الشاي!) - 23 يوليو 2007

بواسطة yum2001

نصيحة سريعة لكل تلك التوابل التي يصعب تصفيتها - اربط جميع التوابل ، بما في ذلك البهارات المطحونة ، في مرشح القهوة وربطة عنق ملفوفة من أكياس الخبز ؛ أضيفي كيس التوابل إلى الماء حتى يغلي لمدة 20 دقيقة. أقوم بإضافة قشر البرتقال وحبوب الفلفل إلى كيس التوابل. من المفترض أن يتم نقع الشاي وليس غليه ، لذلك بعد غلي التوابل مع الماء والعسل ، أطفئ النار وأضيف أكياس الشاي لتنقع. بعد نقع الشاي في قوتي المفضلة ، أزيل أكياس الشاي. ثم أضيف الحليب وأحضره على نار خفيفة ثم أخرجه على الفور من النار. عندها فقط ، أضيف الفانيليا ، لأن الفانيليا تفقد الكثير من نكهتها عند الغليان. لقد رأيت هذه الوصفة الدقيقة على موقع ويب هندي منذ عدة سنوات. لا تزال جيدة ، رغم ذلك ، وقريبة مما يمكنك العثور عليه في المقهى الفعلي. - 06 نوفمبر 2010


شاهد الفيديو: Dinner: How To Make Homemade Sausage Kielbasa - Natashas Kitchen (شهر نوفمبر 2021).